Aufgabenbereich
- Führung und Entwicklung eines engagierten Serviceteams mit 9-10 Mitarbeitenden
- Sicherstellung eines professionellen, wertschätzenden Service im Speisesaal, in der Cafeteria sowie auf den Abteilungen
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft an vier Tagen in der Woche (Früh- und Spätdienste) und Mitwirken bei Anlässen und Banketten
- Planung und Umsetzung von Anlässen sowie Förderung einer angenehmen Atmosphäre für die Bewohnenden, Mietenden und Gäste
- Verantwortung für Einsatzplanung, Bestellungen, Lagerbewirtschaftung sowie Tages- und Monatsabschlüsse
- Bewirtschaftung des Kassensystems
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften
- Budgetverantwortung im Servicebereich, Rechnungskontrolle und Inventar
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ
- Von Vorteil Weiterbildung zur Teamleitung (Berufsprüfung)
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung, idealerweise in der Langzeitpflege oder Gemeinschaftsgastronomie
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit Verständnis für Schweizerdeutsch
- Freude am Umgang mit älteren Menschen, hohe Dienstleistungsorientierung und Empathie
- Organisationsgeschick, Belastbarkeit und ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise mit hoher Verantwortungsbereitschaft
- Sehr gute EDV-Kenntnisse
- Eine herzliche, empathische und humorvolle Grundeinstellung
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Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-102344-174-4
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
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