Hotel Aare Thun ****
Thun
Hier
Demi Chef de Partie Pâtisserie (h/f/d)
- 06 février 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Thun
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre hôtel. Une belle opportunité dans un cadre dynamique et chaleureux.
Tâches
- Préparer des desserts de haute qualité en respectant les normes d'hygiène.
- Travailler de manière autonome sur votre propre poste en cuisine.
- Gérer la mise en place et collaborer avec l'équipe selon les besoins.
Compétences
- Diplôme de cuisinier ou pâtissier avec 1 an d'expérience minimum.
- Excellente connaissance des normes d'hygiène et HACCP.
- Capacité à travailler de manière structurée et efficace.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Votre profil• Formation réussie en tant que cuisinier/cuisinière ou boulanger/pâtissier/confiseur ainsi qu'au moins 1 an d'expérience professionnelle dans un poste similaire
• Très bonnes connaissances des règles d'hygiène et des bases HACCP
• Sens du coût et efficacité avec une haute qualité
• Méthode de travail propre, structurée et autonome
Vos tâches
• Fabrication, préparation et distribution de desserts de la plus haute qualité en goût et en apparence, en respectant l'hygiène des produits ainsi que les standards de qualité de l'hôtel
• Travail autonome à un poste dédié
• Responsable de la mise en place
• Manipulation correcte et professionnelle des aliments et des équipements
• Participation / soutien d'autres postes si nécessaire
• Collaboration productive, flexible et collégiale
• Participation aux réunions de cuisine et aux formations
Offre
- Très bon climat de travail, excellentes possibilités de loisirs localement et dans la région
- Une activité dans une entreprise dynamique
- Les possibilités de formation continue sont soutenues
- Réductions dans la gastronomie et l'hôtellerie
- Réductions lors des achats chez notre voisin, Müller Drogerie Thun
