Spécialiste en viande / Spécialiste en viande Stotzenband (Soutien chef d'équipe) h/f/d 100%
Bazenheid
Infos sur l'emploi
- Date de publication :18 août 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Bazenheid
Résumé de l'emploi
Rejoignez Ernst Sutter AG, leader en transformation de viande. Opportunité de travailler dans un environnement dynamique.
Tâches
- Vérifier les découpes au bandau de coupe.
- Soutenir la direction d'équipe et gérer 25 employés en son absence.
- Coordonner l'utilisation du personnel avec la direction d'équipe.
Compétences
- Formation en boucherie, expérience similaire requise.
- Flexibilité pour horaires saisonniers.
- Maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit.
Est-ce utile ?
∙ Vérification des découpes sur la bande Stotzen
∙ Soutien à la direction d'équipe et gestion des 25 collaborateurs en son absence
∙ Coordination de l'affectation du personnel avec la direction d'équipe
∙ Saisie des commandes selon les souhaits des clients et les directives dans SAP
∙ Responsabilité du respect des règles d'hygiène
∙ Formation de base en tant que spécialiste en viande
∙ Expérience professionnelle dans un poste similaire
∙ Flexibilité en raison des horaires de travail saisonniers
∙ Connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit (niveau négociable)
∙ Mobilité (début de travail anticipé)
∙ Mise en œuvre des directives de qualité, de production et d'hygiène ainsi que des prescriptions de sécurité au travail
Ernst Sutter AG, dont le siège principal est à Gossau SG, est une entreprise leader dans l'industrie de la transformation de la viande, appartenant au groupe fenaco. Nous employons environ 1'000 collaborateurs dans cinq sites de production et deux plateformes logistiques à travers la Suisse. Nous commercialisons avec grand succès nos produits dans le commerce de détail et de gros ainsi que dans les boucheries spécialisées. Nos marques traditionnelles Suttero, Reber et Braumeister sont synonymes de qualité et de plaisir. En tant que fournisseur complet leader, nous comptons sur des collaborateurs innovants, motivés et qualifiés.
Pour plus d'informations, Monika Kobelt, consultante RH, est à votre disposition au +41 58 476 32 86.
