Hôpital fribourgeois
Fribourg
Il y a 11 heures
Coordinateur-trice Service hôtelier HFR 80-100 %
- 31 mars 2026
- 80 – 100%
- Durée indéterminée
- Fribourg
Résumé de l'emploi
La Direction de la logistique recherche un-e Coordinateur-trice Service hôtelier HFR. Ce rôle est essentiel pour garantir le confort des patients et coordonner les prestations hôtelières.
Tâches
- Assurer le bon fonctionnement du Service hôtelier HFR et des commandes repas.
- Encadrer et soutenir les équipes d’assistantes hôtelières avec bienveillance.
- Piloter des projets de développement pour des services innovants.
Compétences
- Baccalauréat ou diplôme d'une école hôtelière avec expérience en restauration.
- Leadership bienveillant, sens du service et compétences organisationnelles.
- Excellente communication et capacité à travailler de manière autonome.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
La Direction de la logistique recherche un-e
Coordinateur-trice Service hôtelier HFR
80-100 %
Votre mission :
En qualité de coordinateur-trice Service hôtelier HFR, vous jouerez un rôle clé dans le confort des patients et serez au cœur de la coordination et du développement de nos prestations hôtelières afin de garantir une expérience patient positive et homogène sur l’ensemble des sites de l’HFR.
Vos principales tâches :
- garantir le fonctionnement du Service hôtelier HFR et des prises des commandes repas patients, en veillant au respect des standards de qualité et d’efficacité
- Encadrer, motiver et soutenir les équipes d’assistantes hôtelières sur les sites de Fribourg et Riaz, en favorisant un climat de travail collaboratif et bienveillant
- Superviser la réalisation des prestations externalisées sur les sites de Meyriez et Tafers, selon les exigences HFR
- Piloter, planifier et réaliser les projets de développement du service déstinés à la création et à la mise en œuvre d’un portefeuille de services innovants
- Favoriser une collaboration fluide et constructive avec les services partenaires internes et externes
- Soutenir les assistantes hôtelières de manière active sur le terrain, lorsque la situation l’exige
- Sur demande, participer activement aux projets HFR
Votre profil :
- Bachelor ou diplomé d’une école hôtelière, ou formation équivalente
- Plusieurs années d’expérience dans une fonction de conduite équivalente dans la restauration ou le service
- Connaissances de l’alimentation en milieu hospitalier
- Excellente maîtrise de la langue française ou allemande avec de très bonnes connaissances de l’autre langue
- Leadership bienveillant et inspirant : vous aimez accompagner, motiver et valoriser vos équipes
- Sens prononcé du service et de la qualité avec excellentes compétences organisationnelles et de planification
- Aisance dans la communication et la collaboration interdisciplinaire, avec une approche constructive et orientée solutions
- Capacité à travailler de manière autonome, esprit d’initiative et goût pour le terrain
Entrée en fonction : de suite ou à convenir
Renseignements : Mme Stefanie Jacinto, responsable Restauration et hôtellerie HFR, tél. +41 26 306 15 44.
Délai de postulation : 26 avril 2026
Réf : HFR-IN-261401
