Cuisinier / Cuisinière (a)

Infos sur l'emploi

  • Date de publication :18 novembre 2025
  • Taux d'activité :100%
  • Type de contrat :Durée indéterminée
  • Lieu de travail :Luzern

Résumé de l'emploi

Le restaurant Ampersand à Luzern célèbre la diversité du grill.

Tâches

  • Préparer et cuisiner les plats sur votre poste de travail.
  • Respecter les recettes et assurer la qualité des ingrédients.
  • Appliquer les normes d'hygiène HACCP en cuisine.

Compétences

  • Formation de cuisinier et expérience en cuisine requises.
  • Passion pour le travail en équipe et en responsabilité.
  • Compétences solides en préparation culinaire.

Est-ce utile ?

Partout dans le monde, le barbecue est célébré avec diverses influences et de différentes manières. Cette diversité est vécue de manière palpable au restaurant Ampersand. Ici, nous transformons la viande, les légumes, le poisson et même les sucreries sur le barbecue au charbon de bois visible en véritables délices. Le design intérieur contemporain avec un équipement de haute qualité, ainsi que l'offre de vins passionnante contribuent à une visite unique chez Ampersand.

Cuisinier / Cuisinière (a)

80% - 100% Lucerne

Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière (a)

Voici ce qu'il y a à faire

  • Tu es responsable de la préparation et de la cuisson de tous les plats à ton poste
  • Tu respectes rigoureusement les recettes et assures une manipulation professionnelle des aliments et des équipements de travail
  • Tu appliques les règles d'hygiène selon HACCP
  • Tu soutiens activement l'équipe de cuisine

Ce que nous attendons de toi

  • Tu as un apprentissage achevé en tant que cuisinier
  • Tu possèdes des connaissances spécialisées solides et une expérience en cuisine
  • Tu prends plaisir à travailler dans une petite équipe
  • Tu es prêt à assumer des responsabilités

Ce qui t'attend

Nous t'offrons le meilleur package d'emploi dans la gastronomie, c'est ce que disent tes futurs collègues chez Tavolago. Tu peux te former chez nous, faire avancer ta carrière et faire bouger les choses avec tes idées. Nous t'offrons une rémunération supérieure à la moyenne avec participation aux bénéfices et de superbes  avantages  comme un abonnement général SBB gratuit. Et avons-nous déjà mentionné que nous sommes fermés le dimanche et le lundi au restaurant et au bar ?


Écris aussi ton histoire Tavolago et profite des nombreux avantages, de l'atmosphère décontractée et de notre esprit d'équipe.

Nous attendons ta candidature avec impatience.


Pas de doute, notre origine est le lac, le lac des Quatre-Cantons. Depuis des années, nous choyons les voyageurs gastronomiquement sur 19 bateaux. Grâce à notre esprit d'explorateur, nous gérons désormais de superbes établissements à Lucerne et ses environs et enthousiasmons nos invités. Peut-être est-ce lié à nos gènes de navigation que nous dirigeons toujours notre entreprise avec une vision tournée vers l'avenir. Nous aimons élaborer de nouveaux concepts et simplement les essayer. Et nous entretenons une relation très spéciale avec nos collaborateurs. Nous informons de manière ouverte et honnête, valorisons un esprit d'équipe rafraîchissant et collégial et assurons de très bonnes conditions d'emploi.

Ça sonne bien ? Alors nous attendons ta candidature avec impatience !

Estimateur de salaire

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