Familie Wiesner Gastronomie AG
Zürich
Il y a 12 heures
Chef d'équipe cuisine (a) 100% au Nooch Badenerstrasse à Zurich
- 21 mars 2026
- 100%
- Zürich
Résumé de l'emploi
Rejoignez Nooch Asian Kitchen à Zürich en tant que Teamleader*in Cuisine.
Tâches
- Encadrer et former les employés de la cuisine pour un travail d'équipe efficace.
- Assurer la conformité avec les normes d'hygiène HACCP pour une cuisine propre.
- Préparer le mise en place pour un service fluide lors des repas.
Compétences
- Expérience significative en cuisine et compétences en leadership recherchées.
- Bonne maîtrise de l'allemand pour une communication fluide.
- Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre sans cesse.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Chef d'équipe cuisine (a) 100% au Nooch Badenerstrasse à Zurich
Le Nooch Asian Kitchen, l'un des concepts culinaires les plus anciens de la famille Wiesner Gastronomie AG, a été fondé en 2004 et apporte depuis la diversité de la cuisine de rue asiatique en Suisse. L'offre va des plats frais de nouilles, riz et soupes à différents currys. L'équipe du restaurant, situé dans la dynamique Badenerstrasse à Zurich, s'occupe non seulement des clients réguliers sur place, mais aussi des commandes à emporter et de livraison. Le local, où des balançoires confortables remplacent les chaises pour une atmosphère particulière, offre 120 places assises à l'intérieur. De plus, 60 places supplémentaires sont disponibles dans la cour intérieure.
Pour compléter notre équipe chaleureuse et bien rodée, nous recherchons dès maintenant ou selon accord une personne motivée
Chef d'équipe cuisine (a) 100%
Vos tâches variées :
Introduction et encadrement des membres de la cuisine – ensemble, nous sommes forts ! 👨🍳
Respect du concept d'hygiène selon les normes HACCP – la propreté est primordiale ! 🧼
Préparation du mise en place pour le service du midi et du soir – pour un déroulement sans accroc ! 🍽️
Soutien dans la commande des produits alimentaires selon les directives internes – la qualité compte ! 📦
Gestion de la cuisine selon les principes et directives commerciales en l'absence de la personne responsable – prendre ses responsabilités ! 💪
Vos talents & expériences :
Expérience professionnelle de plusieurs années en cuisine 👩🍳
Idéalement, vous avez déjà acquis une première expérience en gestion – le travail d'équipe commence avec vous ! 🌟
Bonnes connaissances en allemand pour une communication fluide dans l'équipe et avec les clients ! 🗣️
Une manière de travailler propre, efficace et précise – la précision est votre force ! 🔪
Passion pour la cuisine et envie d'apprendre de nouvelles choses – avec cœur et âme ! 🔥
Nous vous offrons :
25 % de réduction dans tous les restaurants de la famille Wiesner Gastronomie 🍝
Soutien par des prêts sans intérêts en cas de difficultés financières 💳
Possibilités de formation continue gratuites via des formations internes 📚
Participation à des programmes d'ambassadeurs tels que Champions, Vitality Creators ou Planet Heroes 🌍
Participation aux événements annuels FWG 🎉
Vous voulez connaître votre salaire ? Alors consultez notre calculateur de salaire : https://forms.fwg.ch/salary-calculator
Si vous vous sentez concerné(e) et souhaitez faire partie de notre famille FWG, postulez chez nous ! Nous nous réjouissons de vous rencontrer !
