Stv. Küchenchef/in 100 %
Joker Personal AG
Stadt Zürich / Zürichsee
Infos sur l'emploi
- Date de publication :01 octobre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Stadt Zürich / Zürichsee
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Produktion warme und kalte Speisen auf allen Küchenposten
- Bestellwesen organisieren
- Warenannahme und Warenkontrolle
- Rezepte erstellen und kalkulieren
- Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen
- Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
- Mitarbeit bei der Erstellung des Inventars
- Hygiene- und Temperaturkontrollen, allgemeine Reinigungsarbeiten und Mise en Place
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch / Köchin in à la Carte-Restaurants und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
- Selbständige und korrekte Arbeitsweise mit ausgeprägtem Hygiene-, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Sie sind teamorientiert, flexibel und bewahren auch in hektischen Momenten den Überblick
- Bereitschaft mit Zimmerstunde und an Wochenenden zu arbeiten
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-164168-31-1
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
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