Familie Wiesner Gastronomie AG
Bern
Hier
Directeur(trice) (a) 100% au Nooch Viktoriaplatz à Berne
- 10 avril 2026
- 100%
- Bern
Résumé de l'emploi
Rejoignez Nooch à Bern, un restaurant emblématique de la gastronomie asiatique. Une opportunité de leadership enrichissante dans un cadre dynamique.
Tâches
- Diriger l'exploitation et assurer des processus harmonieux.
- Mentorer et développer votre équipe pour l'excellence.
- Gérer les finances et la planification des horaires des employés.
Compétences
- Minimum 2 ans d'expérience en gestion d'équipe dans un restaurant.
- Excellentes compétences en communication et leadership.
- Solides aptitudes en gestion financière et administrative.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Directeur(trice) (a) 100% au Nooch Viktoriaplatz à Berne
La Nooch Asian Kitchen, l’un des concepts culinaires les plus anciens de la famille Wiesner Gastronomie AG, a été fondée en 2004 et apporte depuis la diversité de la cuisine de rue asiatique en Suisse. L’offre va des plats frais de nouilles, riz et soupes jusqu’à différents currys. L’aménagement du Nooch au Viktoriaplatz à Berne, inspiré du style des années 70, se distingue par une atmosphère unique et charmante et offre 100 places assises à l’intérieur ainsi que 100 places supplémentaires sur la terrasse spacieuse.
Es-tu prêt(e) à inspirer et diriger ta nouvelle équipe avec ton expertise et ta vision ? Alors tu es au bon endroit ! Nous te recherchons en tant que
Directeur(trice) (a) 100%
Tes activités variées :
Tu diriges l’établissement avec succès et assures le bon déroulement des opérations 🏢
Tu es mentor, coach et chasseur(se) de talents en un, et développes ton équipe 🎯
Les chiffres ne sont pas un mystère pour toi – tu es le maître du calcul : des bilans journaliers et mensuels jusqu’à l’inventaire 📊
Tu planifies les horaires de tes collaborateurs y compris le contrôle des heures 🕒
Tu incarnes nos valeurs et maintiens l’établissement sur la voie du succès 🌟
Tes talents & expériences :
Tu as au moins 2 ans d’expérience en gestion et connais la gestion d’une grande équipe – aucun problème pour toi 🧑🍳
Un diplôme d’école hôtelière serait un plus, mais le cœur et l’expérience comptent tout autant 📜
Tu as de l’expérience dans la gestion d’un grand restaurant et idéalement aussi dans la restauration rapide 🍽️
Tu aimes travailler avec les gens – collègues ou clients – et apportes une ambiance positive 🫶
Les tâches administratives ne te sont pas étrangères, et tu es un(e) véritable penseur(se) avec une vision d’ensemble 💡
Nous t’offrons :
25 % de réduction dans tous les restaurants de la famille Wiesner Gastronomie 🍝
Soutien par des prêts sans intérêts en cas de difficultés financières 💳
Possibilités de formation gratuites via des formations internes 📚
Participation à des programmes d’ambassadeurs tels que Champions, Vitality Creators ou Planet Heroes 🌍
Participation aux événements annuels FWG 🎉
Veux-tu connaître ton salaire maintenant ? Alors consulte notre calculateur de salaire : https://forms.fwg.ch/salary-calculator
Si tu te sens concerné(e) et souhaites faire partie de notre équipe, postule chez nous !
