Chef de Partie (A)
Carlton Zürich Restaurants & Bar
Zürich
Infos sur l'emploi
- Date de publication :06 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Zürich
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un chef de partie passionné pour notre restaurant. Rejoignez une équipe dynamique avec des avantages attractifs.
Tâches
- Responsabilité principale pour votre poste et son bon fonctionnement.
- Gestion rigoureuse des aliments et mise en place nécessaire.
- Planification autonome des commandes et respect des normes.
Compétences
- Formation en cuisine terminée, expérience en gastronomie requise.
- Conscience aiguë de la qualité et de la durabilité.
- Bonnes compétences en allemand, anglais un plus.
Est-ce utile ?
- Formation de cuisinier terminée
- Expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gamme
- Grande conscience de la qualité et du développement durable
- Mode de travail organisé, propre et rapide
- Personnalité fiable avec esprit d'équipe
- Bonnes connaissances en allemand, anglais un avantage
Votre domaine de responsabilité
- Responsabilité principale pour votre propre poste, y compris son bon fonctionnement, en collaboration avec l'équipe et le chef de cuisine
- Manipulation soigneuse des aliments & mise en place
- Gestion de votre propre poste y compris la mise en place
- Planification autonome et en temps voulu des commandes ainsi que leur transmission au chef de cuisine
- Assurer le respect des normes de qualité et d'hygiène
- Aide à l'atteinte des objectifs de l'entreprise
Nos avantages
- Arrêt de tram directement devant le restaurant
- 50% de réduction dans tous les établissements partenaires
- Cadeau d'anniversaire à partir de la 1ère année de service
- « Abonnement sport d'été » pour les piscines de Zurich
- Programmes de promotion individuels & formations continues
