Hôte OTTO PIZZA / 100%
Wyniger Management AG
Basel
Infos sur l'emploi
- Date de publication :15 septembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Basel
Résumé de l'emploi
OTTO PIZZA, cœur de Kleinbasel, célèbre la culture italienne.
Tâches
- Gérer l'ensemble des opérations quotidiennes avec passion.
- Assurer une atmosphere chaleureuse et authentique pour tous.
- Collaborer étroitement avec la cuisine et le bar pour la qualité.
Compétences
- Diplôme en gastronomie ou expérience équivalente requise.
- Compétences en leadership et en gestion d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression avec le sourire.
Est-ce utile ?
<div style="text-align: justify;">Au cœur de Kleinbasel, un lieu moderne dédié à la culture italienne voit le jour – inspiré par la tradition de l'Aperitivo du sud de l'Italie et porté par une passion artisanale.</div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">Avec OTTO PIZZA, un nouveau point de rencontre pour les amateurs de pizza et les fans d'Aperitivo ouvre ses portes au cœur de Kleinbasel. Très bientôt, la jeune équipe d'OTTO PIZZA proposera une authentique pizza napolitaine, des boissons créatives et une ambiance détendue.</div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">Le concept est aussi simple qu'unique : <span style="font-size: 15px;">8 ingrédients pour la pizza Margherita classique. </span><span style="font-size: 15px;">8 pizzas à la carte – y compris des créations de personnalités, vous pouvez être impatients. </span><span style="font-size: 15px;">8 apéritifs au bar – de l'Aperol Spritz au Negroni</span></div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">«OTTO PIZZA n'est pas une pizzeria – c'est un état d'esprit. Nous apportons la culture italienne de l'Aperitivo à Kleinbasel et combinons four à bois et disco de table, espresso et Aperitivo. Un lieu urbain pour tous ceux qui aiment la qualité, le rythme et l'authenticité. À midi et le soir», déclare Lukie Wyniger, responsable et directeur général du Waldhaus beider Basel.</div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">En plus de la pizza au four à bois, «OTTO PIZZA» propose du street food style Portafoglio, des desserts italiens classiques et probablement l'espresso le moins cher de la ville.</div>
Vos tâches
<ul><li style="text-align: justify;">Responsabilité globale de l'exploitation : de la planification, organisation à la gestion opérationnelle</li><li style="text-align: justify;">Planification des horaires et coordination de toute l'équipe</li><li style="text-align: justify;">Assurer un déroulement fluide du service – de l'Aperitivo à la pizza au four à bois</li><li style="text-align: justify;">Accueil personnalisé des clients et création d'une atmosphère chaleureuse</li><li style="text-align: justify;">Responsabilité de la qualité, du rythme et de l'authenticité au quotidien</li><li style="text-align: justify;">Collaboration étroite avec la cuisine, le bar et la direction</li></ul><p></p>
Votre profil
<p style="text-align: justify; ">Vous avez une formation dans la gastronomie (ou équivalent), vous êtes passionné par ce secteur et vous voulez plus qu'un simple emploi 08/15 ? Parfait !</p><p style="text-align: justify; "><span style="font-size: 15px;">Vous êtes une personnalité dynamique et authentique avec de l'énergie, capable de vous identifier à nos valeurs et aux concepts de nos établissements.</span></p><p style="text-align: justify; ">Vous possédez des qualités de leadership, gardez une vue d'ensemble même dans les moments de stress et convainquez par votre mentalité d'hôte. Une personnalité italienne – avec passion, charme et tempérament – correspond parfaitement à notre équipe, mais ce n'est pas une obligation.</p>
Nous offrons
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 15px; background-color: var(--bs-offcanvas-bg); text-align: var(--bs-body-text-align);">Se sentir bien est la clé pour accomplir de grandes choses – c'est notre conviction. Au sein du groupe Wyniger, nous créons un environnement où vous pouvez vous épanouir, évoluer et faire partie d'une équipe forte. Le respect, la collaboration et la passion pour notre secteur sont nos priorités. Nos avantages sont plus que des extras – ils sont notre contribution pour que vous aimiez venir travailler chaque jour et donner le meilleur de vous-même.</span></div><div><br></div><ul><li><span style="font-size: 15px;">Jours de travail fixes – dimanche et lundi libres.</span></li><li><span style="font-size: 15px;">50% de réduction dans tous les établissements gastronomiques du groupe Wyniger pour toute la famille, 20% de réduction dans tous les magasins du groupe Wyniger</span></li><li><span style="font-size: 15px; background-color: var(--bs-offcanvas-bg); text-align: var(--bs-body-text-align);">Système d'avantages attractif : réductions permanentes chez Coop, Zalando, Manor et bien d'autres offres renommées</span></li><li><span style="font-size: 15px; background-color: var(--bs-offcanvas-bg); text-align: var(--bs-body-text-align);">Carte de membre avec crédit pour consommation dans notre groupe (W-Card)</span></li><li>Fêtes de Noël et du personnel, cadeaux généreux pour les jubilés de service, anniversaires et autres occasions</li><li>Prise en charge des frais de formation ainsi que cours de langues internes</li><li>100% du salaire pendant le congé maternité</li><li>100% du salaire pendant le congé paternité</li><li>Congé non payé supplémentaire possible sur accord – prise en charge des prestations sociales par l'employeur pendant cette période</li><li>Achat de marchandises/vins à prix coûtant (possible à partir de commandes plus importantes)</li><li>Conditions préférentielles à la Banque Cantonale de Bâle</li></ul>