Chef de Partie (h/f/d)
Chenot Palace Weggis
Weggis
Infos sur l'emploi
- Date de publication :17 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Weggis
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe en tant que cuisinier dans un hôtel de luxe. Une opportunité unique de contribuer à un environnement en pleine croissance.
Tâches
- Supporter et rendre compte au superviseur de cuisine et au sous-chef.
- Préparer des ingrédients frais et cuisiner selon des menus spécifiés.
- Gérer une station avec un à deux employés tout en garantissant la propreté selon HACCP.
Compétences
- Formation professionnelle terminée en cuisine dans l'hôtellerie/restauration.
- Attention aux détails, créativité et fiabilité requises.
- Bonne connaissance de l'anglais et volonté de travailler en équipe.
Est-ce utile ?
- Soutien & rapport au Chef de Cuisine et au Sous-Chef
- Assurer la propreté selon les normes HACCP
- Préparer des ingrédients frais et cuisiner selon les menus spécifiés
- Veiller à ce que les produits soient correctement stockés
- Utilisation sûre et responsable des équipements de cuisine
- Gestion d'une station avec un à deux employés
Qualifications & Compétences
- Formation professionnelle achevée en tant que cuisinier dans l'hôtellerie/restauration
- Expérience dans un poste comparable dans l'hôtellerie/restauration haut de gamme
- Souci du détail, créativité et fiabilité
- Résistance, flexibilité et enthousiasme
- Bonne connaissance de l'anglais, toute autre langue est un avantage
- Orientation service et charisme positif
- Capacité à travailler de manière structurée et organisée
- Capacité à travailler sous pression et esprit d'équipe
- Disponibilité pour travailler en horaires fractionnés
Opportunités & Perspectives
Nous vous offrons un nouveau défi dans une entreprise active à l'international en pleine croissance. L'accent est mis sur la santé, le bien-être et une ambiance luxueuse pour nos clients. Vous pouvez jouer un rôle décisif dans la réussite de l'entreprise et contribuer activement à la construction d'une marque mondiale. Vous bénéficierez d'un développement personnel et professionnel ainsi que de divers avantages tels que des réductions sur les activités de loisirs touristiques et d'autres bénéfices.
