Apprentissage en tant qu'assistant(e) spécialisé(e) en viande EBA h/f/d 100%
Ernst Sutter AG
Gossau
Infos sur l'emploi
- Date de publication :13 janvier 2026
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Gossau
Résumé de l'emploi
Rejoignez Ernst Sutter AG, leader de l'industrie de la viande. Formation complète en production de viande et travail en équipe.
Tâches
- Apprendre à produire des saucisses et autres produits carnés.
- Manipuler des outils et machines pour la transformation de la viande.
- Maintenir la qualité et l'hygiène des produits alimentaires.
Compétences
- Avoir un bon sens du travail d'équipe et être en forme.
- Manuel et rigoureux sur les normes d'hygiène.
- Passion pour le travail avec les aliments.
Est-ce utile ?
Dans notre entreprise moderne, tu apprendras tout ce qu'il faut savoir sur la production et la transformation de la viande. Tu seras formé(e) et encadré(e) de manière professionnelle dans nos différents départements pendant deux ans. Cela comprend la fabrication de farces, saucisses et autres produits carnés. Tu apprendras à utiliser des couteaux, des machines à découper et d'autres appareils nécessaires au travail quotidien.
· Plaisir à travailler avec des denrées alimentaires
· Sens de la qualité et de l'hygiène
· Habileté manuelle
· Esprit d'équipe
· Bonne condition physique (environnement de travail réfrigéré 8-16 °C)
Ernst Sutter AG, dont le siège principal est à Gossau SG, est une entreprise leader dans l'industrie de la transformation de la viande, appartenant au groupe fenaco. Nous employons environ 1'000 collaborateurs dans cinq sites de production et deux plateformes logistiques à travers la Suisse. Nous commercialisons avec grand succès nos produits dans le commerce de détail, de gros ainsi que dans les boucheries spécialisées. Nos marques traditionnelles Suttero, Reber et Braumeister sont synonymes de qualité et de plaisir. En tant que fournisseur complet leader, nous comptons sur des collaborateurs innovants, motivés et qualifiés.
Nous nous réjouissons de recevoir ta candidature en ligne (lettre de motivation, CV, certificats, Stellwerk, Multicheck). Pour toute question, M. Milos Makuljevic est à ta disposition, tél. +41 58 476 34 62
Nous sommes une entreprise du groupe fenaco, d'autres postes sont disponibles sur www.fenaco.com
