Stv. Chef de Service 80 - 100% - Restaurant Ox — Thommen Gastronomie AG

Thommen Gastronomie AG

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  • Publication date:

    24 May 2024
  • Workload:

    80 – 100%
  • Contract type:

    Permanent position
  • Place of work:

    Aarau

Stv. Chef de Service 80 - 100% - Restaurant Ox — Thommen Gastronomie AG

Stv. Chef de Service 80 - 100% - Restaurant Ox

Die Thommen Gastronomie ist ein Schweizer Unternehmen mit den Tätigkeitsschwerpunkten Catering, Gastronomie und Hotellerie. Wir sind breit diversifiziert und führen sowohl Stadt- als auch Ausflugsrestaurants. Als Gastgeber mit Herzblut dreht sich bei uns alles um das Wohl unserer Gäste. Wir kreieren massgeschneiderte Anlässe und geben jedem unserer Betriebe sein eigenes Gesicht – kein Konzept gleicht dem anderen.

Seit dem Sommer 2023 sind wir auch im Restaurant Ox der Aeschbachhalle Aarau zu Hause und sorgen hier für das gastronomische Wohlbefinden der AHA-Gäste. Und dafür suchen wir dich als tatkräftige Unterstützung im Service!

Ab sofort oder nach Vereinbarung

Auf diese Arbeiten freust du dich:

Du führst eine eigene Servicestation

Du begrüsst, betreust und verabschiedest die Gäste

Du führst die Service- und Küchenmitarbeitenden bei Abwesenheit des Chef de Service

Du machst Tagesabrechnungen und kontrollierst die Abrechnungen der Servicemitarbeitenden

Du stellst die Einhaltung des Hygienekonzeptes (HACCP) sicher

Du übernimmst Verantwortung im Mittags- und Abendgeschäft, wenn die Geschäftsführung nicht vor Ort ist

Das bringst du im besten Fall mit:

Fundierte Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder im kaufmännischen / betriebswirtschaftlichen Bereich

Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen

Verkaufsorientierte Persönlichkeit

Selbständige Arbeitsweise

Freundliche und zuvorkommende Art

Analytisches Denken

Lösungsorientiertes Arbeiten

Auge für's Detail

Das bieten wir dir:

Arbeiten in einer der coolsten Locations im schönen Aarau

Teamwork und eigenverantwortliches Arbeiten gleichermassen

Du bewegst dich in einer wertschätzenden Atmosphäre und profitierst von einem attraktiven Rabatt in unseren Partnerbetrieben.

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung im PDF-Format mit Foto an:

Ansprechperson:

Tamara Hürlimann

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