Koch / Köchin 100%

Die Stiftung Maihof Zug begleitet Menschen mit kognitiven oder mehrfachen Beeinträchtigungen an fünf Standorten im Kanton Zug nach dem Konzept der funktionalen Gesundheit. Jungen Erwachsenen bieten wir die Möglichkeit einer Berufsausbildung mit individueller Begleitung.

Wir suchen für unseren Gastronomiebereich im Zentrum Sonnhalde eine engagierte und empathische Persönlichkeit. In dieser vielseitigen und spannenden Tätigkeit arbeiten Sie eng mit den Lernenden zusammen, dokumentieren deren Lernfortschritte und bereiten in Zusammenarbeit mit dem Team qualitativ hochwertige Gerichte her.

Koch / Köchin 100%

Aufgaben

• Mitarbeit im Tagesbetrieb und Übernahme der Hauptfunktion eines Postens im Küchenbereich
• Mithilfe bei der Entwicklung und Umsetzung der Menüs mit regionalen Zutaten
• Bestellung von Lebensmitteln und Warenwirtschaftskontrolle
• Begleitung der Lernenden in Zusammenarbeit mit dem Ausbildungsbetrieb
• Mithilfe bei der Reinigung der Küche, deren Maschinen, Arbeitsplätze und Räumlichkeiten
• Kontrollieren und Führen der Unterlagen im Zusammenhang mit der Betriebshygiene

Anforderungen

• Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
• Erfahrung in der Begleitung von Lernenden 
• Abschluss in Arbeitsagogik oder Bereitschaft, diesen zu Erwerben
• Organisationstalent, Loyalität und Teamfähigkeit
• Akzeptierende Haltung und Empathie gegenüber Menschen mit einer Beeinträchtigung
• Anwenderkenntnisse der Microsoft-Programme Word, Excel und Outlook

Wir bieten

• Ein freundliches und professionelles Arbeitsumfeld
• Raum für kreative Entfaltung und die Umsetzung eigener Ideen
• Attraktive Arbeitsbedingungen, Sozialleistungen und Entlohnung
• Arbeitszeiten mehrheitlich tagsüber von Montag bis Freitag
• Möglichkeit zur beruflichen Weiterbildung und Entwicklung

Die Arbeit bei der Stiftung Maihof bietet Ihnen einen Sinn und eine Perspektive. Spricht Sie diese herausfordernde Tätigkeit an? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail an: bewerbung@stiftung-maihof.ch Für Auskünfte steht Ihnen Christian Göttler, Teamleitung Gastronomie & Events, unter 041 757 55 95 gerne zur Verfügung.