Dein Kopf sprudelt vor Ideen, die nur darauf warten, herausgelassen zu werden? Wir bieten dir die Möglichkeit, genau das zu tun. Im Category Management bei Coop kannst du Deine kreativen Impulse einbringen und dabei helfen, neue Konzepte zu entwickeln. Hier ist der Ort, wo Deine Ideen Wirklichkeit werden können.
Aufgaben
Ganzheitliche Verantwortung für die Beschaffung und Vermarktung der Warengruppe Eier inkl. deren Sortiment, Qualität, Einstands- und Verkaufspreise sowie Aktionen und Verpackung
Verantwortung Tierwohl für den Bereich Molkereiprodukte und Eier, erste/-r Ansprechpartner/-in bei landwirtschaftlichen und agrarpolitischen Themen sowie Leitung ausgewählter Tierwohlprojekte (v.a. Coop Naturafarm Eier)
Mitarbeit in der Beschaffung und Vermarktung über den Bereich Eier hinweg, namentlich im Bereich Milch, Rahm, Butter und Milchmischgetränke
Aufbau und Pflege von Lieferantenbeziehungen, zur Erzielung attraktiver Konditionen und Früherkennung von Sortimentschancen, Promotionen und Investitionen
Zusammenarbeit mit unseren Stakeholder wie zum Beispiel Bio Suisse, Ip Suisse, Gallo Suisse, Schweizer Tierschutz STS
Entwicklung und Umsetzung von Eigenmarkenprodukten in enger Abstimmung mit dem Purchasing Product Manager, den Lieferanten und den Food Consultants von Betty Bossi (Produkt- und Verpackungsentwicklung, Kulinarik, Verhandlung, etc.)
Anforderungen
Abgeschlossenes Studium (Uni, FH) mit Schwerpunkt Marketing/Lebensmittel oder Agronomie oder vergleichbare Ausbildung
Fundierte Kenntnisse über die Schweizer Landwirtschaft/ Agronomie von Vorteil
Begeisterung und Freude an Nachhaltigkeit- und Tierwohlprojekten
Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Einkauf, Produktmanagement, Marketing oder Key Accounting von Vorteil
Ausgeprägtes kulinarisches Flair und Interesse für den Bereich Milchprodukte und Eier
Hohes Mass an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein