Koch/Köchin (alle)

Unsere Cantinetta Antinori an der Zürcher Bahnhofstrasse ist ein Gemeinschaftsunternehmen der weltbekannten Weindynastie Antinori und der Familie Bindella. Die Pflege der toskanischen Tafelkultur kombiniert mit der umfangreichen Antinori-Weinpalette ist der Erfolgsgarant dieses stilvollen Traditionslokals.

Koch/Köchin (alle)

per sofort oder nach Vereinbarung
Cantinetta Antinori, Zürich

Ihre Aufgabe

• - Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten


• - Einen Posten selbständig führen


• - Lager bewirtschaften


• - Die hohen Qualitätsstandards einhalten


• - HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Ihr Profil

• - Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre


• - Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche


• - Gute Deutschkenntnisse, Englisch- und Italienischkenntnisse von Vorteil


• - Teamfähig, Ausdauernd und belastbar


• - Effiziente und flexible Persönlichkeit


• - Saubere Arbeitsweise

Das bieten wir:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz in der Zürcher Altstadt


• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen


• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung


• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants


• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden


• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.

     

Bindella Unternehmungen
Ruth Blindenbacher   HR Business Partner   +41 44 276 63 80
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch