Köchin/Koch in Ausbildung EFZ 2024 (m/w/d) Psychiatrie Baselland in Liestal

Köchin/Koch in Ausbildung EFZ 2024 (m/w/d)

Du erlernst den spannenden und kreativen Beruf Köchin/Koch in unserer Küche der Gemeinschaftsgastronomie. Wir bringen dir bei, auf allen relevanten Posten der Küche; dem Saucier, Entre Metier, Garde Manger und Patissier mit Messern und Töpfen umzugehen. In der Psychiatrie Baselland eignest du dir ein solides und fachreiche Basiswissen an und erlernst vieles darüber hinaus.

• Du wirkst aktiv beim Zubereiten aller Speisen mit
• Die tägliche Pflege der Küche und deren Utensilien gehören auch zu deinen Aufgaben
• Deine Ausbildung wird durch externe Kurse unterstützt. Der wöchentliche Besuch der Berufsfachschule in Muttenz gehört auch dazu.
• Du wirkst an der Berufsmesse/Berufsschau mit

• Du hast die obligatorische Schulzeit abgeschlossen (Baselland: nur Sekundarschule E oder höher) - oder du hast eine EBA-Lehre abgeschlossen
• Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Du bist körperlich fit, hast geschickte Hände, bist neugierig und bringst eine gute Portion Teamgeist mit
• Du verfügst über gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Mindestalter ab dem 16ten Lebensjahr

Wir bieten dir eine lehrreiche, interessante und vielseitige Ausbildung in einem lebhaften Betrieb und in einem menschenfreundlichen Umfeld. Du arbeitest in einem motivierten Team, das dich bei Anliegen rund um deine Aufgaben unterstützt. Unser gegenseitiger Umgang ist durch Wertschätzung geprägt. Wir fördern alle unsere Mitarbeitenden, sich mit ihrem Wissen und Können einzubringen und ihre Arbeit in Eigenverantwortung zu erfüllen.

Alessandro Profeta
Küchenchef
+41 61 553 61 01

Die Psychiatrie Baselland (PBL) ist eine führende psychiatrische Institution in der Nordwestschweiz. Sie ist ein öffentlich-rechtliches Unternehmen im Eigentum des Kantons Basel-Landschaft und behandelt mehr als 13'000 Patientinnen und Patienten pro Jahr. Hauptsitz ist Liestal. Die PBL zählt rund 1'200 Mitarbeitende; davon sind über 200 Auszubildende in Gesundheits-, sozialen und handwerklichen Berufen. Für die ärztliche Ausbildung ist die PBL nach den FMH-Kriterien als A-Dienst anerkannt. Zahlreiche Mitarbeitende an den verschiedenen Standorten im Kanton sind in Teilzeitpensen angestellt.

Die Psychiatrie Baselland therapiert Kinder, Jugendliche und Erwachsene. Das Angebot umfasst ambulante, teilstationäre, stationäre und aufsuchende (Home Treatment) Leistungen, forensische und andere psychiatrische Gutachten, Beratung und Information. Psychisch und mehrfach beeinträchtigte Menschen unterstützt sie mit Betreuung, Beherbergung, ambulante Wohnbegleitung und Arbeitsintegration (www.inclusioplus.ch).