Koch – Wochenende frei
Publication date:
28 May 2025Workload:
100%- Place of work:Stadt Zürich
Job summary
Join Active Gastro Eng GmbH as a chef in Zurich! Enjoy weekends off!
Tasks
- Independently manage all kitchen stations, both hot and cold.
- Prepare fresh meals à la carte and daily mise-en-place.
- Contribute to the kitchen's smooth operation and menu development.
Skills
- Completed culinary training (Koch EFZ) with leadership experience.
- Creative flair for modern cuisine and strong social skills.
- Reliable, flexible, and self-directed work style.
Is this helpful?
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch – Wochenende frei
Koch – Wochenende frei – in der Stadt Zürich – Wochenende frei – gesucht für eine heimelige und trendige Quartierbeiz mit frischer und gutbürgerlicher Küche.
Deine Aufgaben:
- Selbstständiges Arbeiten und Führen aller Posten (warme/ kalte Küche)
- Zubereiten von frischen Speisen / à la carte
- Bereitstellen es täglichen Mise-en-place
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Erstellung von neuen Speisen (saisonales Angebot)
- Mitverantwortlich für das Bestellwesen/ Einkauf
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ
- Mehrjährige Führungserfahrung
- Kreatives Flair für eine modern interpretierte Küche
- Hohe Fach- und Sozialkompetenzen
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität und Bereitschaft Höchstleistungen zu erbringen
- Du bist jung und dynamisch
- Innovative und teamfähige Persönlichkeit
- Zuverlässige, flexible und selbstständige Arbeitsweise
Das erwartet dich:
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Einen pulsierenden Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
- Offenheit und Kreativität für neue Ideen
- Wochenende und Feiertage frei, über Weihnachten 2 Wochen Betriebsferien
- Salärrahmen zwischen ca. CHF 5’000,– bis 5’500,– je nach Erfahrung
Hast du Lust dein Können gezielt einzusetzen? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Anforderungen:
Alter: 28 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ inkl. mehrjährige Führungserfahrung
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS-Office
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73 044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch
Mailadresse anzeigen
Roland Eng