Stv. Geschäftsführer M/F
Publication date:
10 May 2025Workload:
100%- Place of work:GR
Job summary
Join a modern, vibrant restaurant in Kanton GR. Enjoy a dynamic work environment with a focus on fresh products.
Tasks
- Lead kitchen organization and menu planning while ensuring quality.
- Manage procurement and oversee the F&B operations effectively.
- Motivate, train, and support the team in a busy setting.
Skills
- Culinary training with management experience preferred.
- Strong leadership and team management skills required.
- Fluency in German and English is essential.
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Stv. Geschäftsführer M/F
Gebiet
Kanton GR
Beschreibung
Sehr gut frequentiertes, modernes Restaurant, neues, trendiges Konzept, legt Wert auf Frischprodukte, lebhafter Betrieb, grosser Durchgangsverkehr.
Anforderungen
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie Weiterbildung oder bestens ausgewiesene Erfahrung in betriebswirtschaftlichen Bereichen. Zuständig für den F&B Bereich, insbesondere die Küchenorganisation, die Angebotsplanung sowie den Einkauf aber auch Frontpersönlichkeit, die sich in administrativen Belangen auskennt und es versteht das Team zu führen, motivieren und schulen, arbeitet aktiv mit und hat den Erfolg des Betriebs im Visier, innovativ, verantwortungsvoll, behält auch in hektischen Situationen die Übersicht. Gute Sprachkenntnisse in D/E
Angebot
Der Leistung und Position entsprechende Entlohnung in einem vielseitigen Aufgabenbereich, in einem bestens geführten Betrieb mit einem dynamischem und engagiertem Team sowie angenehmem Betriebsklima. Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Anschrift
Bei Interesse senden Sie Ihren Lebenslauf (Deutsch), Foto, Diplome und Zeugnisse an E-Mail schreiben – Wir freuen uns Sie in die Zukunft zu begleiten!
Postsendungen werden nur mit frankiertem Rückantwortkuvert retourniert.
Referenz Nummer
78723
