La coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bourgeoises zurichoises visionnaires, la ZFV accorde aujourd'hui encore une importance particulière à l'innovation et à la durabilité. Dans plus de 200 établissements en Suisse, les collaborateurs de ZFV répondent aux besoins des clients et des hôtes. Les domaines d'activité comprennent les restaurants, les réfectoires, les restaurants du personnel, les hôtels, les solutions de restauration mobiles, les caterings, les boulangeries et les crèches. La coopérative contribue activement à façonner la société et prend position pour l'environnement, l'égalité des chances et l'inclusion. Elle vit l'hospitalité pour une société dans laquelle nous voulons tous vivre. Le Restaurant CFF Dufour, géré par ZFV depuis août 2021, est ouvert cinq jours sur sept de 07h00 à 15h00. Cet établissement dispose de 260 places assises au restaurant ainsi que 88 places sur la ter-rasse, sert environ 500 repas par jour et est composé d'une équipe de 8 personnes. Vous y trouverez, chaque jour trois menus différents et variés ainsi qu’une sélection de salades et desserts maison. Un service de catering pour les événements est proposé sur demande. Es-tu notre nouveau membre d'équipe en Suisse romande, qui va nous aider en tant qu'employé-e polyvalent-e caisse ? 50% salaire horaire. Dès lundi à vendredi entre 10h30 et 15h30.
Profil du poste:
Accueil des clients
Utilisation de la caisse
Préparation de la mise-en-place des petites salades
Assurer une présentation attrayante des marchandises au buffet de salades
Production et mise en place du buffet froid, buffet de sa-lades, sandwich, dessert
Dressage et service des menus devant les clients
Soutien dans la production
Service de caisse entre 11h30 et 13h30
Mise en œuvre des normes de qualité et de service de ZFV
Respect et mise en œuvre des directives en matière d'hy-giène et de sécurité au travail
Rangement et nettoyage self ainsi que machine à café
Rangement et Nettoyage des tables et chaises du restaurant
Peut-être amener à servir lors d’un cocktail ou sur un autre poste (gymnase de Renens)
Ton atouts:
Bonne communication et habitué au contact client
Expérience dans un poste similaire
Connaissances les normes d'hygiène HACCP
Viser à améliorer en permanence la qualité des services et produits
Aplliquer les normes de qualités convenues
Être prêt-e à se détourner de valeurs dépassées
Très bonne organisation, esprit analytique
Attitude positive, de bonne humeur qui aime progresser
Communication ouverte et transparente
Tu trouveras chez nous:
Un super job
Un environnement de travail dynamique
De la liberté de mettre en œuvre vos propres idées
Un espace pour le développement personnel
Contact
Si tu souhaites partager ta passion pour la gastronomie avec nous, nous nous réjouissons de recevoir ta candidature complète en ligne. Nous prenons également en compte les candidatures qui nous sont envoyées par courrier. Nous ne les renverrons toutefois pas.
Salary Check
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