Verantwortliche:r Patisserie

PZM Psychiatriezentrum Münsingen AG

  • Date de publication :

    06 juin 2024

  • Taux d'activité :

    100%

  • Type de contrat :

    Durée indéterminée

  • Lieu de travail :

    Münsingen

Verantwortliche:r Patisserie

Verantwortliche:r Patisserie

Das kannst du bewegen

  • Du kannst deinen persönlichen "Touch" und deine Kreativität in die Patisserie einfliessen lassen
  • Du wirkst bei der Ausbildung der Lernenden mit und kannst dein Wissen und deine Erfahrung direkt weitergeben
  • Mit deinen leckeren Kreationen sorgst du für ein Lächeln auf den Lippen unserer Kund:innen

Das bringst du mit

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in/Konditor:in EFZ oder Köchin/Koch EFZ und hast Freude und Interesse an der Patisserie
  • Du bist motiviert und übernimmst gerne Verantwortung
  • Du arbeitest strukturiert und verfügst bereits über einige Jahre Berufserfahrung
  • Du verlierst auch unter Druck deine Kreativität und Begeisterung für den Beruf nicht

Darauf kannst du dich freuen

  • Du verwöhnst unsere Gäste mit qualitativ hochstehenden und abwechslungsreichen Süssspeisen, Gross- wie auch Kleingebäcken und Desserts
  • Du sorgst für eine fachgerechte, neuzeitliche Zubereitung aller Produkte in der Patisserie und bist für die Bestellungen sowie für die Einhaltung der Hygiene verantwortlich
  • Du bist selbstständiges Arbeiten gewohnt und organisierst deinen Bereich in eigener Verantwortung
  • Du bringst kreative Ideen mit ein und stellst gemeinsam mit der Küchenleitung ein vielfältiges Angebot zusammen

Fragen?

Sara Friedli, Verantwortliche Patisserie, Tel.: +41 31 720 86 81, hilft dir gerne weiter.

Wer sind wir?

Das Psychiatriezentrum Münsingen (BE) gehört zu den grössten psychiatrischen Kliniken in der Schweiz. Jedes Jahr behandeln wir über 3100 Patient:innen.

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