Aufgabenbereich

• Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette und Buffets)
• Proaktives Kennen und Verkaufen des gastronomischen Angebotes
• Erstellen des Mise en place
• Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepte inkl. diverser Reinigungsarbeiten
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Serviceteams

Anforderungsprofil

• Ausbildung zur/zum Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion
• Selbständige Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild
• Ausgeprägtes Dienstleistungs- und Qualitätsverständnis
• Interesse und Freude am Umgang mit betagten und unterstützungsbedürftigen, anspruchsvollen Menschen
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Flexibilität und motivierter Teamplayer

Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee

Anstellungsgrad
100%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-112375-17-4

Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76

E-Mail
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