Stage d'initiation en restauration collective CFC 20 - 60%

À propos de cette offre

Tu aimes enthousiasmer les gens avec de bons plats ? Es-tu créatif et as-tu une attitude ouverte ?

Chez nous, tu découvriras de près comment les plats et les boissons sont préparés, comment une équipe travaille ensemble et tout ce qui est nécessaire pour que les clients soient pleinement satisfaits.

Plonge dans le monde de la restauration collective et découvre à quel point ce métier est polyvalent, passionnant et varié.

La police cantonale de Zurich, avec ses quelque 4000 collaboratrices et collaborateurs, assume la responsabilité de la sécurité dans le canton. Dans notre restauration au Centre de police et de justice (PJZ) à Zurich, nous proposons une

Chez nous, tu découvriras de près comment les plats et les boissons sont préparés, comment une équipe travaille ensemble et tout ce qui est nécessaire pour que les clients soient pleinement satisfaits.

Plonge dans le monde de la restauration collective et découvre à quel point ce métier est polyvalent, passionnant et varié.

La police cantonale de Zurich, avec ses quelque 4000 collaboratrices et collaborateurs, assume la responsabilité de la sécurité dans le canton. Dans notre restauration au Centre de police et de justice (PJZ) à Zurich, nous proposons une

Stage d'initiation en restauration collective CFC 20 - 60%

Voici ce qui t’attend

• Découvre comment la restauration est organisée, planifiée et mise en œuvre en équipe
• Jette un coup d’œil dans les coulisses d’un établissement de restauration professionnel
• Apprends comment les plats sont préparés, présentés et vendus efficacement
• Travaille avec des appareils de cuisine modernes et des systèmes de caisse
• Obtiens un aperçu de la gestion des marchandises, des règles d’hygiène et des normes de qualité
• Prends des responsabilités au service, en cuisine et en salle
• Vis des journées variées entre organisation, travail d’équipe et contact avec les clients

Profil

• Joie de travailler avec les gens et intérêt pour la gastronomie
• Talent d’organisation et méthode de travail structurée
• Motivation à apprendre de nouvelles choses et à s’impliquer activement
• Fiabilité, engagement et esprit d’équipe
• Sens de la propreté, de la qualité et des processus efficaces
• Casier judiciaire vierge

Début du stage d’initiation : à partir de mai 2026

Tu es curieux ? Postule dès maintenant pour un stage d’initiation de trois jours et découvre si le métier de spécialiste en restauration collective CFC te convient !

Pour toute question, nous sommes à ta disposition au +41 58 648 12 40 ou par e-mail à personalgewinnung@kapo.zh.ch.

Nous nous réjouissons de faire ta connaissance !

Nous nous réjouissons de faire ta connaissance !