Maître d'hôtel 100% (f/h/d)
Compass Group (Suisse) S.A.
Lausanne
Infos sur l'emploi
- Date de publication :09 août 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Lausanne
Résumé de l'emploi
Rejoignez une entreprise de restauration renommée, leader dans son secteur. Profitez d'un environnement dynamique et d'opportunités de développement.
Tâches
- Organiser et coordonner divers événements tels que banquets et réceptions.
- Superviser les équipes pour garantir un service client exceptionnel.
- Collaborer avec la cuisine et les partenaires externes pour un service fluide.
Compétences
- 2-3 ans d'expérience en tant que Maître d'hôtel dans un établissement étoilé.
- Excellentes compétences en communication en français et anglais.
- Capacité à travailler sous pression et à motiver une équipe.
Est-ce utile ?
Vos responsabilités
- Organiser et coordonner les banquets, cocktails, réceptions et événements d'entreprise
- Servir et débarrasser les hôtes dans le restaurant avec service aux tables/service de banquet
- Superviser les équipes en salle (mise en place, accueil, service, débarrassage)
- Être garant de l'expérience client, de l'accueil à la fin de l'événement
- Collaborer étroitement avec la cuisine, la logistique et les partenaires externes
- S'assurer du respect des standards qualité, hygiène et sécurité
- Encadrer, motiver et former les équipes pour garantir un service fluide et irréprochable
- Vous travaillez et participer autant en équipe que de manière autonome à la réalisation de divers événements internes/externes
- Travaux de nettoyage généraux
- Respect des normes légales
- Travail en heure continue du matin ou du soir ainsi qu'un week-end sur deux
Votre profil
- 2 - 3 ans Expérience confirmée en qualité de Maître d'hôtel dans un établissement 4 ou 5 étoiles au service de banquet
- Langue française parlée et écrite & Anglais requis niveau B2-C1
- Vous appréciez le travail en équipe
- Vous avez une haute faculté d'adaptation et bonne résistence physique et au stress
- Présentation impeccable
- Nous vous offrons :
- un 100% en horaires continus mais variables (soir et week end)
Vos avantages
- Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger
- Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés
- Soutien pour un programme de formation externe
- Horaires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)
- Possibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux
- 16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)
- Possibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur
- Possibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre
- Friendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en entreprise
- Couverture accident extra-obligatoire
Votre candidature
Si vous avez des questions sur le processus de recrutement, Amélie Gambette, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous répondre.
Qui sommes-nous ?
Nous opérons des marques spécialisés par industrie, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui sont actives dans la restauration d'entreprise, la restauration événementielle ainsi que la réception et les services d'accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial des services de restauration avec plus de 580'000 effectifs répartis dans environ 30 pays, nous associons habilement compétences internationales et ancrage local et nous réunissons les gens autour de notre passion pour une cuisine contemporaine et pour une hospitalité d'exception.
Notre processus de recrutement
Une fois que nous aurons reçu votre candidature en ligne, nous la lirons avec intérêt, nous l'examinerons soigneusement et nous procéderons à une présélection parmi les demandes reçues. Par la suite, nous prendrons contact avec vous et vous informerons de l'issu de votre candidature.
Les étapes du processus de rencontre personnelle ressemblent à un menu à quatre services :
