Demi Chef de Partie Restaurant Eden Roc (m/w/d) - Hotel Eden Roc

À propos de cette offre

Demi Chef de Partie Restaurant Eden Roc (m/w/d)

Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior‑Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und Suiten, vier Restaurants, darunter das Gourmet‑Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen sowie den 2000 m² umfassenden Eden Roc Spa. Der weitläufige Garten mit privatem Badestrand, Panorama-Bootssteg und Jachthafen wird durch ein vielseitiges Wassersportangebot, eine Wasserski- und Segelschule sowie Bootsverleih ergänzt.

UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.

Mit Ihrer Begeisterung für den Einsatz vor und hinter den Kulissen des Restaurants Eden Roc sind Sie bei uns genau richtig!

🎯 IHR PROFIL

Abgeschlossene Berufslehre als Koch

Saubere und selbständige Arbeitsweise

Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der Luxushotellerie

Grosse Teamfähigkeit

Flexibilität, Kreativität und gross

📄 IHRE AUFGABEN

Stellvertretung der Postenchefs bei deren Abwesenheit

Sicherstellung eines hohen Service

für die Gäste

Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste

Herstellen des Mise en Place laut Karte

Einhaltung der Standards der "The Leading

Hotels of the World"

UNSERE BENEFITS - Das dürfen Sie von uns erwarten:

Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel

Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen

Spezialpreise bei Anwendungen im Hoteleigenen Spa sowie Lido Locarno - Schwimmbad und Fitness

Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels

Sonderrabatte bei AMAG, Sunrise und zahlreichen weiteren Firmen

Fühlen Sie sich angesprochen? Bewerben Sie sich jetzt!

Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier - gerne digital:

Bewerbungsschreiben

Vollständiger Lebenslauf inkl. Foto

Zeugnisse & Diplome

Hotel Eden Roc

Human Resources Team

Via Albarelle 16

6612 Ascona

T: 091 785 71 71