Zweckverband Gesundheitszentrum Dielsdorf
Dielsdorf
Apprentissage Cuisinier/Cuisinière CFC - Début de l'apprentissage : août 2027
- 02 août 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Dielsdorf
Résumé de l'emploi
Le Gesundheitszentrum Dielsdorf est un centre gériatrique moderne. Rejoignez une équipe dynamique et engagée !
Tâches
- Produire des repas adaptés pour nos résidents et clients.
- Gérer des tableaux de contrôle d'entrée et d'hygiène HACCP.
- Utiliser des produits de nettoyage de manière écologique selon QM.
Compétences
- Diplôme de fin de scolarité obligatoire requis.
- Responsabilité et fiabilité sont essentielles.
- Bonnes compétences organisationnelles et communicationnelles.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Chaque année, de nombreux jeunes chez nous font le saut dans la vie professionnelle en tant que cuisiniers et cuisinières, employés de cuisine EBA, professionnels de la santé (FaGe), assistants en santé et social (AGS), professionnels en hôtellerie et économie domestique CFC et EBA, professionnels de l'entretien des bâtiments CFC, spécialistes ICT CFC ainsi que commerçants.
Le centre de santé de Dielsdorf est un centre de compétence gériatrique moderne avec environ 500 collaborateurs issus de 35 nations. Notre offre va du conseil pour les personnes âgées et leurs proches aux soins de longue durée généraux et spécialisés, jusqu’aux soins et accompagnement à domicile. Avec plus de 200 lits, l’offre stationnaire de soins de longue durée généraux sur le site de Dielsdorf est complétée par des parcours de traitement spécialisés pour les soins aigus et de transition en réhabilitation, les soins palliatifs, la gériatrie psychiatrique et le focus sur la démence.
Production d’une alimentation adaptée à l’âge pour nos résidents ainsi que pour les clients internes et externes
Gestion de divers tableaux, tels que le contrôle des marchandises entrantes et le respect ainsi que la mise en œuvre du concept d’hygiène HACCP
Utilisation écologique des produits de nettoyage selon la checklist QM
Manipulation soigneuse des aliments, machines, appareils et vaisselle
Diplôme de fin de scolarité obligatoire
Sens des responsabilités et fiabilité
Bonnes connaissances en allemand (niveau minimum B2)
Bonne capacité d’organisation
Capacité à travailler en équipe et à communiquer
Esprit d’entraide
Sens de la propreté et de l’ordre
Vivez avec nous les soins et BIEN PLUS ? Humain. Empathique. Main dans la main. Respectueux. Nous nous réjouissons de ta candidature en ligne (incluant lettre de motivation, CV, bulletins scolaires, rapports de stage, test de poste 8 réussi).
Monsieur Michael Bärtsch
Responsable du département Gastronomie
+41 44 854 62 26
Centre de santé Dielsdorf
Breitestrasse 11
8157 Dielsdorf
http://www.gzdielsdorf.ch
Vivez avec nous les soins et BIEN PLUS ? Humain. Empathique. Main dans la main. Respectueux. Nous nous réjouissons de ta candidature en ligne (incluant lettre de motivation, CV, bulletins scolaires, rapports de stage, test de poste 8 réussi).