Direction Restaurant (h/f/d)
VitaFutura AG
Volketswil
Infos sur l'emploi
- Date de publication :11 novembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Volketswil
Résumé de l'emploi
VitaFutura AG offre un cadre de vie et de soutien complet. Rejoignez une équipe dynamique avec des avantages attractifs.
Tâches
- Diriger et encadrer le personnel de restauration.
- Gérer les commandes et la conformité des stocks.
- Organiser des événements tout en respectant les normes HACCP.
Compétences
- Formation en gastronomie et expérience pertinente requises.
- Excellente maîtrise de l'allemand à l'écrit et à l'oral.
- Compétences en MS Office et leadership souhaitées.
Est-ce utile ?
Vivre & Habiter «dans la Au» est la philosophie de VitaFutura AG et comprend le logement, les soins, la restauration par la cuisine interne ainsi que le restaurant public & bistrot LaVita. Pour la mise en œuvre qualifiée de ces offres, VitaFutura AG emploie actuellement 110 collaborateurs dans les domaines des soins, Spitex, gastronomie, service technique et administration. L'entreprise est une société anonyme à but non lucratif agissant pour le compte de la commune de Volketswil.
Direction Restaurant (h/f/d)
Temps plein 100%
Pour notre équipe de gastronomie, nous recherchons immédiatement ou selon accord un(e) :
Vos tâches
- Gestion des collaborateurs
- Traitement des commandes de marchandises et leur stockage
- Respect et contrôle des règles d'hygiène selon HACCP
- Élaboration des plannings
- Organisation/réalisation d'événements et de séminaires
Votre profil
- Formation dans le domaine de la gastronomie ainsi qu'une expérience dans un poste similaire
- Fiabilité, sens des responsabilités et flexibilité
- Attitude assurée et amicale, plaisir à travailler avec les gens
- Bonnes connaissances administratives des applications MS Office (Outlook, Word, Excel)
- Excellente maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit nécessaire
- Première expérience en gestion souhaitée
- Vous aimez communiquer et travailler en esprit d'équipe
- Vous faites preuve d'engagement, d'initiative et de motivation
- Vous pensez de manière entrepreneuriale
Nous offrons
- Une tâche intéressante et évolutive, qui est à la fois amusante et exigeante
- Horaires attractifs (généralement fermé le soir)
- Un poste de travail moderne
- Les nouvelles idées et changements sont toujours les bienvenus chez nous
- Réduction sur toute l'offre F&B, de nombreux autres avantages avec des réductions sur des prestations spéciales dans la région
Pour des informations, Mme Andrea Da Silva, responsable RH, téléphone : 043 399 36 00, est à votre disposition avec plaisir.
