Spécialiste en restauration (h/f/d) 60% - 100%

À propos de cette offre

La société Arte Konferenzzentrum AG se compose de l'hôtel 4 étoiles Arte et de l'hôtel 3 étoiles Oltnerhof, tous deux situés à Olten. L'hôtel Arte est reconnu dans toute la Suisse comme un excellent hôtel de séminaire et de congrès 4*, idéalement situé à Olten. L'offre comprend 12 salles de congrès et de séminaire modernes, équipées de la technologie la plus récente et pouvant accueillir jusqu'à 500 personnes. S'ajoutent 79 chambres d'hôtel modernes ainsi qu'une excellente cuisine internationale au restaurant « pure » avec lounge, bar et terrasse. L'hôtel Oltnerhof est un hôtel Garni avec 15 chambres doubles et simples et fait partie de la société depuis le 1er janvier 2020.

Pour compléter notre équipe dynamique, nous recherchons, selon accord, une personnalité forte dotée de talents d'organisation et de capacité d'affirmation, un/e spécialiste en restauration (h/f/d) 60% - 100%

Une activité intéressante vous attend

• Gestion autonome d'une station incluant l'encaissement
• Service du petit-déjeuner (hôtel & à la carte)
• Service en chambre
• Accueil et conseil de nos clients internationaux selon les standards de la maison
• Préparation de spécialités de café incluant le Latte Art
• Conseil et service des vins
• Utilisation du système de caisse
• Soutien lors de grands événements au centre de conférence
• Gestion des apéritifs et événements privés
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité selon HACCP/EKAS

Quel devrait être votre bagage d'expérience ?

• Formation achevée de spécialiste en restauration CFC ou EBA
• Expérience professionnelle dans la gastronomie
• Personnalité motivée, soignée et orientée client
• Forte orientation service et flexibilité (services partiels, soirs et week-ends)
• Talent d'organisation avec plaisir du contact client
• Bonne connaissance de l'allemand suisse requise
• Connaissances d'autres langues étrangères un atout

Nous vous offrons :

• Un poste attractif dans un établissement hôtelier bien établi
• Participation à la conception et au développement des hôtels/restaurants avec marge de manœuvre dans le domaine de responsabilité
• Conditions d'emploi modernes avec rémunération appropriée
• Une collaboration à long terme
• Primes d'ancienneté attractives dès la 5e année de service
• Nombreuses réductions avec la « Pallas Card » dans toutes les cliniques Pallas, Chäsbueb, DIGA MÖBEL, Hôtel Arte, Restaurant Pure, centre d'entraînement Kraftwerk AG, massages Markus Maurer, Subway Olten, pharmacie Toppharm zum Kreuz Olten
• Nous sommes membres de la « swiss hospitality collection ». Les employés bénéficient de tarifs SHC attractifs dans 23 hôtels différents.
• Nos employés bénéficient de réductions supplémentaires via « Brands for Employees » dans divers domaines : technologie, mode, sport, ménage, voyages

Pas une correspondance parfaite ? – pas de problème Vous ne remplissez pas toutes les exigences ? Postulez quand même. Ce qui est important pour nous, c'est que vous correspondiez à notre équipe et que nous puissions bien travailler ensemble. Pour tout le reste, nous trouverons une solution.

Contact Avez-vous suscité notre intérêt ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète avec photo à l'adresse personal@konferenzhotel.ch. Pour toute question, nous sommes à votre disposition au numéro +41 62 286 69 35.