Cuisinier / Cuisinière diététique 100%

Tâches – variées et porteuses de sens

• Préparation et distribution des repas en tenant compte des régimes prescrits par le médecin et des plans diététiques
• Conseil en questions diététiques – empathique et compétent
• Assurer que tous les plats de la cuisine chaude soient de qualité
• Participation active à la mise en œuvre de notre concept d’hygiène HACCP
• Contribution culinaire lors d’occasions spéciales et d’événements
• Co-responsabilité dans la formation de nos apprentis cuisiniers

Profil – solide sur le plan professionnel, convaincant sur le plan humain

• Formation achevée de cuisinier/ère CFC avec formation complémentaire de cuisinier/ère diététique CFC ou diplôme fédéral
• Au moins deux ans d’expérience professionnelle dans une fonction comparable
• Esprit d’équipe avec grande fiabilité et orientation service
• Bonnes connaissances informatiques (MS Office, PKS)
• Formation continue en tant que formateur/trice ? Bien, mais pas obligatoire
• Passion pour la cuisine

Offre

• Un environnement de travail passionnant dans une clinique moderne et tournée vers l’avenir
• Possibilités de participation à l’évolution de notre cuisine
• Horaires de travail réguliers, prestations sociales attractives et formation ciblée
• Poste avec une connexion idéale aux transports publics
• Crèche juste à côté

Entrée en fonction

Immédiate ou selon accord

Votre contact

M. Marc Déliroz, responsable de la gastronomie, T +41 52 264 33 42

Candidature

Vous vous sentez concerné(e), même si toutes les exigences ne correspondent pas à votre profil ? Nous nous réjouissons néanmoins de recevoir votre candidature.

Nous ne prenons pas en compte les dossiers des agences de recrutement

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