Chef.fe de cuisine : rocksresorts

À propos de cette offre

Le groupe Weisse Arena à LAAX est un pionnier du tourisme alpin et une communauté passionnée pour des aventures uniques en montagne. Le groupe comprend divers établissements hôteliers et gastronomiques, des boutiques de sport et de location, une école de ski, de snowboard et de vélo ainsi qu’une société de gestion et une société de construction. Notre succès ? Une équipe motivée et engagée qui vit sa passion au quotidien.

Souhaitez-vous contribuer activement à la diversité culinaire de l’une des stations les plus dynamiques et modernes des Alpes suisses ? Les souhaits des clients exigeants à la carte ne sont pas un défi pour vous, mais vous remplissent de joie ? Ou préférez-vous l’agitation d’une entreprise polyvalente ouverte toute l’année ? Alors vous êtes au bon endroit chez nous !

Le Rocksresort à Laax allie un style de vie urbain à la nature alpine. Votre voyage culinaire chez nous s’étend sur un portefeuille impressionnant et varié : de l’ambiance méditerranéenne du populaire restaurant Camino et de son bar Camino, aux fascinants univers de saveurs asiatiques du restaurant Ikigai, jusqu’aux spécialités honnêtes et juteuses de burgers à Il Pub. En hiver, vous élargissez votre champ d’action au restaurant traditionnel Casa Veglia, qui enchante nos clients avec des spécialités suisses authentiques. De plus, vous êtes responsable de la prise en charge gastronomique de haute qualité lors d’événements variés, groupes et banquets tout au long de l’année.

Imaginez que vous êtes notre nouveau chef.fe de cuisine et que vous plongez nos clients avec beaucoup d’habileté, de créativité et de vision stratégique dans un monde de délices. En tant que tête gastronomique, vous coordonnez et optimisez les processus de cuisine sur plusieurs points de vente, apportez des impulsions culinaires innovantes et guidez votre équipe avec passion et exemplarité vers le succès commun.

Un lieu de travail attractif au cœur d’un paysage montagneux à couper le souffle vous est garanti. De plus, vous avez la possibilité de vous développer au sein de notre équipe dynamique et éveillée ainsi que dans une culture d’entreprise vivante. Profitez de nombreux avantages pour les employés, tels que des trajets en montagne gratuits, des réductions dans nos boutiques, hôtels et établissements gastronomiques ainsi que des avantages pour votre famille.

Commencez dès maintenant votre aventure professionnelle avec le groupe Weisse Arena en envoyant votre candidature complète en ligne avec photo. Nous nous réjouissons de vous rencontrer.

Weisse Arena Hospitality AG

signinahotel

José Carvalho

Tél. +41 81 927 90 52