Familie Wiesner Gastronomie AG
Altstetten
Chef d'équipe Sushi (a) 100% au Negishi Altstetten Bahnhof
- 14 août 2026
- 100%
- Altstetten
Résumé de l'emploi
Rejoignez Negishi à Altstetten en tant que Teamleader*in Sushi! Une occasion unique dans un environnement dynamique.
Tâches
- Encadrer et former l'équipe de cuisine pour un service optimal.
- Assurer le respect des normes d'hygiène HACCP en cuisine.
- Gérer le mise en place pour un service de qualité.
Compétences
- Expérience en cuisine, idéalement avec des compétences en gestion.
- Compétences en communication, maîtrise de l'allemand exigée.
- Passion pour la cuisine et capacité à apprendre rapidement.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Chef d'équipe Sushi (a) 100% au Negishi Altstetten Bahnhof
Le Negishi Sushi x Bento, un concept alimentaire innovant de la famille Wiesner Gastronomie AG, a été lancé en 2006 et s'est depuis taillé une place de choix dans le cœur des amateurs de sushi. Avec une multitude de créations de sushi créatives et de boîtes Bento, le restaurant séduit une large gamme de clients. L'équipe s'occupe non seulement des clients sur place mais aussi des commandes de livraison entrantes. Situé au centre de la gare d'Altstetten, le restaurant dispose de quelques places assises et est spécialisé dans le concept "Sushi To Go". Il offre donc la possibilité idéale d'emporter des sushis ou de commander en ligne pour le take-away.
Pour compléter notre équipe chaleureuse, nous recherchons dès maintenant ou selon accord une personne motivée
Chef d'équipe Sushi (a) 100%
Vos tâches variées :
Introduction et encadrement des employés de cuisine – ensemble, nous sommes forts ! 👨 🍳
Respect du concept d'hygiène selon les normes HACCP – la propreté est primordiale ! 🧼
Préparation du mise en place pour le service du midi et du soir – pour un déroulement sans accroc ! 🍽️
Soutien dans la commande de l'offre alimentaire selon les directives internes – la qualité compte ! 📦
Gestion de la cuisine selon les principes et directives commerciales en l'absence de la personne responsable – prendre ses responsabilités ! 💪
Vos talents & expériences :
Expérience professionnelle de plusieurs années en cuisine 👩 🍳
Idéalement, vous avez déjà acquis une première expérience de gestion – le travail d'équipe commence avec vous ! 🌟
Bonnes connaissances de l'allemand pour une communication fluide en équipe et avec les clients ! 🗣️
Une manière de travailler propre, efficace et précise – la précision est votre force ! 🔪
Passion pour la cuisine et envie d'apprendre de nouvelles choses – avec cœur et âme ! 🔥
Nous vous offrons :
25 % de réduction dans tous les restaurants de la famille Wiesner Gastronomie 🍝
Soutien par des prêts sans intérêts en cas de difficultés financières 💳
Possibilités de formation continue gratuites via des formations internes 📚
Participation à des programmes d'ambassadeurs tels que Champions, Vitality Creators ou Planet Heroes 🌍
Participation aux événements annuels FWG 🎉
Vous voulez connaître votre salaire ? Alors consultez notre calculateur de salaire : https://forms.fwg.ch/salary-calculator
Si vous vous sentez concerné(e) et souhaitez faire partie de notre famille FWG, alors postulez chez nous ! Nous nous réjouissons de vous rencontrer !