Superviseur de Bar (f/h/d)

À propos de cette offre

Description de l'entreprise

Au restaurant RIBELLI, tout tourne autour de la véritable cuisine italienne : de la pizza et des plats au four au vin et à la bière artisanale italienne. Chez RIBELLI, le nom dit tout. Il y a un petit rebelle en chacun de nous, qui veut surpasser la cuisine italienne ordinaire et grand public chaque jour à nouveau. Parce que nous ne sommes en aucun cas ordinaires, c’est pourquoi le service est informellement personnel dans le style typique de 25hours.

Pour notre nouvelle SPRITZ-BAR, nous recherchons un employé de bar engagé avec une passion pour les boissons innovantes afin de renforcer notre équipe.

VIENS COMME TU ES & MONTRE COMMENT TU PRENDS SOIN...

... dans une semaine de 4 jours.

Profitez de 3 jours de congé chaque semaine et de la possibilité d’organiser votre temps libre de manière plus flexible !

Description du poste

À quoi ressemble ta journée de travail...

• Tu veilles à des processus et des postes de travail fluides, afin que vous puissiez travailler main dans la main en équipe – même si tous les clients arrivent en même temps.
• Tu aimes travailler avec les gens et prendre soin du bien-être des autres.
• En tant que gastronome formé, tu n’es jamais à court de choses à faire et fais apparaître le « wow » sur le visage des clients.
• Préparation et service de Spritz créatifs ainsi que d’autres cocktails et long drinks pour le restaurant et le bar.
• Conseiller les clients sur nos boissons et recommander des combinaisons appropriées.
• Responsabilité des commandes et du stockage des spiritueux et autres boissons.
• Assurer la qualité et la présentation attrayante des boissons.
• Soutenir le développement de nouvelles créations de Spritz.
• Activités de caisse et comptabilité en fin de service.
• Organisation et entretien de la zone du bar.

Qualifications

Ta personnalité compte plus que ton CV...

• Expérience au bar requise.
• Passion pour les boissons, en particulier pour les apéritifs, les amers et les créations de spritz.
• Connaissances de base des spiritueux, liqueurs et préparation de cocktails.
• Méthode de travail fiable et autonome.
• Excellentes compétences en communication et attitude amicale envers les clients.
• Esprit d’équipe avec des compétences organisationnelles et une affinité pour les tendances de la scène bar.
• Disponibilité à travailler à des horaires flexibles (soirées, week-ends, jours fériés).
• Tu es enthousiaste à propos de la bonne nourriture et des boissons et aimes découvrir de nouveaux concepts.
• Tu apportes non seulement tes compétences, mais aussi ton caractère.

Informations supplémentaires

Ce que tu y gagnes...

• Travailler seulement 4 jours par semaine en tant que membre de l’équipe à temps plein.

• Découvrir tous les autres hôtels 25hours et séjourner gratuitement jusqu’à 10 nuits par an en tant qu’employé.

• Bénéficier d’une allocation supplémentaire pour les déplacements en transports en commun et profiter d’offres fantastiques de nos partenaires coopératifs !

• Profiter d’être membre d’Ennismore et obtenir des réductions généreuses lors de la visite de nos bars et restaurants ainsi que pour la réservation de chambres d’hôtel dans le monde entier.

• Avantages grâce à d’excellentes offres de nos nombreux partenaires de coopération.

• Conciliation de ta situation personnelle avec le travail – nous sommes ouverts aux emplois à temps partiel et autres ajustements.

• Participer à nos fêtes de personnel hilarantes et bien plus encore...

Veux-tu rejoindre notre tribu 25hours ?

Alors connecte-toi et envoie-nous tes documents.