Leiter Catering (d/w/m)

Baden

Infos sur l'emploi

Date de publication :20 novembre 2025
Taux d'activité :90%
Type de contrat :Durée indéterminée
Langue :allemand (Courant), anglais (Courant)
Lieu de travail :Baden

Du suchst nach einer neuen Herausforderung - ganz in deiner Nähe und in einem modernen, innovativen Betrieb? Dann nichts wie los: Bewirb dich jetzt!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantverantwortlichen im Betrieb

Gastronomische Verantwortung und Planung für alle Veranstaltungen inkl. Aufgebot, Briefing und Umsetzung mit den Mitarbeitern

Budgetverantwortung, Offertwesen, Abrechnung und Nachkalkulation

Waren-/Materialeinkauf, monatliche Bestandsaufnahme und Koordination Unterhalt Gerätschaften im Cateringbereich

Erarbeitung von innovativen und marktorientierten Angeboten

Das bringst du mit

Gastronomische Grundausbildung mit min. 4 Jahren Berufserfahrung (Berufbildnerkurs wünschenswert)

Gastgeberpersönlichkeit mit sehr guten Kenntnisse im Verkauf von gastronomischen Leistungen und Kundenbetreuung

Konzeptionelles / vernetztes Denken und gewohnter Umgang mit Schnittstellen, wie z.B. Veranstaltungsmanager, Kunde, externer Caterer, etc.)

Nachweisliche Erfahrungen als Bankettleiter und Mitarbeiterführung

Sehr gute Deutschkenntnisse (Mindestens Niveau C1) und sehr gute Englischkenntnisse

Das zeichnet dich aus

Engagement und Leistungsbereitschaft

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Denk- und Auffassungsvermögen

Motivationsfähigkeit

Planungs- und Organisationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Im Restaurant Martinsberg und im Bistro Bruggerstrasse in Baden verwöhnt unser Gastgeberteam mit fünf Mitarbeitenden täglich rund 250 Gäste. Das attraktive Angebot besteht aus zwei täglich wechselnden Menüs, einem wöchentlichen Hit Menu und einem Salatbuffet. Im Bistro Bruggerstrasse werden täglich verschiedene Snacks angeboten. In beiden Restaurants gibt es zur Znünipause, frische Backwaren, Sandwiches und kleine Sancks. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen zu bestellen. In der Aula, im Mindspace und im Gartensaal können auch grössere Veranstaltungen wie Bankette, Feiern und Apéros durchgeführt werden. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 7.00 und 17.00 Uhr. An Feiertagen und an den Wochenenden bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn

Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen

Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Sarah, HR Recruiter

SV (Schweiz) AG
Wiesenstrasse 32
5400 Baden