Junior Sous-Chef (h/f/d)

À propos de cette offre

Junior Sous-Chef (h/f/d)

25hours Hotel Zurich Langstrasse |Langstrasse 150, 8004 Zürich, Suisse

Description de l'entreprise

Chez NENI, l'ambiance est animée : le concept du restaurant de Haya Molcho et de ses fils tourne entièrement autour du partage et de la découverte des plats, avec passion, joie de vivre et Balagan - un chaos sympathique. Dans sept établissements à ce jour, nous concoctons de délicieux plats et un sourire sur le visage de nos clients. Nous sommes des hôtes avec cœur, âme et raison. Un service chaleureux et une interaction authentique et humaine font partie intégrante du chaos sympathique autour des grandes tables rondes chez NENI. C’est pourquoi non seulement nos clients se sentent comme chez eux, mais aussi nos collègues. La devise de NENI : Life is Beautiful. Rejoignez dès maintenant l’équipe.

VENEZ COMME VOUS ÊTES & MONTREZ CE QUE VOUS SAVEZ FAIRE...

... dans une semaine de 4 jours.

Profitez chaque semaine de 3 jours de congé et de la possibilité d’organiser votre temps libre plus librement.

Description du poste

À quoi ressemble votre journée de travail...

• Vous aidez à la planification des services, dirigez l’équipe et soutenez vos collègues dans leur développement en collaboration avec le sous-chef et le chef de cuisine
• Vous contribuez à des calculs corrects et assurez, avec le chef de cuisine et le sous-chef, des processus administratifs propres
• Vous êtes un interlocuteur compétent et ouvert ainsi qu’un partenaire d’échange pour notre partenaire concept externe
• Vous soutenez vos collègues avec un sourire contagieux lorsque tous les clients commandent en même temps. De plus, vous gardez le contrôle même lors de changements de dernière minute et veillez à ce que chaque assiette ait un goût aussi grandiose que son apparence

Qualifications

Votre personnalité compte plus que votre CV …

• Vous avez acquis une première expérience de gestion en cuisine et parlez couramment anglais
• Vous pouvez enthousiasmer vos collègues autant que vos clients. De plus, vous avez faim de nouveaux concepts culinaires et aimez la cuisine éclectique
• Vous êtes passionné par la cuisine en direct, la cuisine internationale et êtes reconnu pour votre organisation en cuisine
• Vous êtes un faiseur – et admettez ouvertement quand vous avez fait une erreur
• Vous apportez non seulement vos compétences, mais aussi votre caractère

Informations supplémentaires

Ce que cela vous apporte...

• Travaillez à temps plein seulement 4 jours par semaine avec un salaire complet et un droit aux congés inchangé
• Découvrez nos hôtels 25hours et profitez de jusqu’à 10 nuits gratuites par an en tant qu’employé
• Profitez, en tant que membre d’Ennismore, de généreuses réductions dans nos bars et restaurants ainsi que lors de la réservation de chambres d’hôtel dans le monde entier
• Bénéficiez d’offres exceptionnelles de nos nombreux partenaires
• Adaptez votre situation personnelle au travail – nous sommes ouverts aux emplois à temps partiel et autres ajustements
• Participez à nos fêtes colorées pour les employés et bien plus encore ...

Bonne chance !