Marriott International
Verbier
Il y a 12 heures
Chef de Partie Living room & La Plage (long terme) - W VERBIER
- 15 avril 2026
- 100%
- Verbier
Résumé de l'emploi
Rejoignez l'équipe W Verbier en tant que Chef de Partie ! Une opportunité passionnante au sein d'un hôtel 5 étoiles.
Tâches
- Préparation culinaire de haute qualité respectant les normes W.
- Gestion de station et supervision d'une équipe de commis.
- Participation à l'innovation et amélioration des processus en cuisine.
Compétences
- 2 à 3 ans d'expérience dans un environnement gastronomique.
- Créativité culinaire et passion pour la gastronomie.
- Excellentes compétences organisationnelles et esprit d'équipe.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
DESCRIPTION DU POSTE
Devenez un Talent W et incarnez l'Art de Vivre W !
En tant que « Talent », vous êtes l'essence même de W pour nos clients. Vous apportez une touche ludique, chaleureuse et accueillante qui fait toute la différence dans nos hôtels W. Vous êtes unique, passionné, et votre personnalité transparaît dans chaque interaction.
UNE OPPORTUNITÉ EXCITANTE DE REJOINDRE L'ÉQUIPE W VERBIER
Nous recherchons un Chef de Partie Living room & La Plage talentueux et passionné, pour rejoindre notre brigade de cuisine dynamique pour le service de jour. Situé dans un hôtel prestigieux 5 étoiles avec 5 points de restauration, vous serez au cœur de l'innovation culinaire et d'un service de haute qualité. Si vous êtes un chef créatif, organisé et désireux de prospérer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous !
VOS MISSIONS
Préparation culinaire de haute qualité : Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats, en veillant à ce qu'ils répondent aux standards de W.
Gestion de poste : En tant que Chef de Partie, vous superviserez une équipe de commis et demi-chefs de partie, en veillant à ce que les tâches soient efficacement réparties pour un service fluide et rapide.
Maintien de la qualité et de l'hygiène : Vous garantirez la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participation à l'innovation : Vous apporterez de nouvelles idées et serez proactif dans l'amélioration des processus de cuisine en collaboration avec l'équipe.
Assurer la communication avec les autres départements : Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour garantir une expérience client sans faille.
Profil recherché :
PROFIL
Vous avez au moins 2 à 3 ans d'expérience dans un poste similaire, idéalement dans un environnement gastronomique haut de gamme (hôtels 5 étoiles, restaurants étoilés Michelin, etc.).
Passion et créativité culinaire : Vous êtes passionné par la gastronomie, avec un fort désir d'affiner vos compétences et d'ajouter votre touche personnelle à la création des plats.
Excellentes compétences organisationnelles : Vous êtes méthodique, capable de gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant une attention impeccable aux détails.
Esprit d'équipe et leadership : Vous aimez travailler en équipe, motiver vos collègues, et êtes à l'aise pour diriger une brigade durant votre service.
Si vous êtes un Chef de Partie dévoué et passionné cherchant à prospérer dans un environnement créatif et performant, nous vous invitons à rejoindre notre équipe et à nous aider à offrir des expériences culinaires exceptionnelles.
Poste à pourvoir à partir de juin/juillet 2026
En raison des restrictions de visa, seuls les candidats de Suisse et de l'Union européenne peuvent être pris en considération.
Postulez dès maintenant et faites partie de quelque chose d'extraordinaire !
Chez Marriott International, nous nous engageons à être un employeur garantissant l'égalité des chances, accueillant tous et offrant l'accès aux opportunités. Nous favorisons activement un environnement où les parcours uniques de nos collaborateurs sont valorisés et célébrés. Notre plus grande force réside dans la riche diversité culturelle, les talents et les expériences de nos collaborateurs. Nous nous engageons à ne pas discriminer sur aucune base protégée, y compris le handicap, le statut de vétéran ou toute autre base protégée par la loi applicable.
La mission des hôtels W est d'Allumer la Curiosité, d'Élargir les Mondes. Nous sommes un lieu pour vivre la vie. Nous sommes là pour ouvrir des portes et ouvrir les esprits. Nous sommes constamment inspirés par de nouveaux visages et de nouvelles expériences. Un esprit à l'écoute, prêt à tout, est au cœur de notre identité et nous a rendus célèbres pour réinventer les normes du luxe à travers le monde. Whatever/Whenever est notre culture et philosophie de service qui donne vie aux passions de nos clients. Si vous êtes original, innovant et toujours tourné vers l'avenir de ce qui est possible, bienvenue chez W Hotels. En rejoignant W Hotels, vous rejoignez un portefeuille de marques avec Marriott International. Soyez là où vous pouvez donner le meilleur de vous-même, commencez votre mission, appartenez à une équipe mondiale incroyable, et devenez la meilleure version de vous-même.
