Tavolago AG
Luzern
Il y a 10 heures
Sous-chef - Production
- 13 mai 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Luzern
À propos de cette offre
Gastronomie du lac des Quatre-Cantons - Vivez le plaisir avec tous vos sens
Travailler dans un restaurant flottant - quoi de plus cool ? Laisser défiler les images impressionnantes du panorama unique du lac des Quatre-Cantons tout en ravissant gastronomiquement des invités venus du monde entier. Simple, honnête et avec des produits frais d'ici - telle est notre philosophie.
Parce que pour des invités heureux, il faut aussi des collaborateurs enthousiastes, tu peux t'attendre à une rémunération supérieure à la moyenne, des horaires flexibles, d'excellents avantages et de nombreuses possibilités de faire avancer ta carrière de manière ciblée.
Travailler dans un restaurant flottant - quoi de plus cool ? Laisser défiler les images impressionnantes du panorama unique du lac des Quatre-Cantons tout en ravissant gastronomiquement des invités venus du monde entier. Simple, honnête et avec des produits frais d'ici - telle est notre philosophie.
Parce que pour des invités heureux, il faut aussi des collaborateurs enthousiastes, tu peux t'attendre à une rémunération supérieure à la moyenne, des horaires flexibles, d'excellents avantages et de nombreuses possibilités de faire avancer ta carrière de manière ciblée.
Sous-chef - Production
80% - 100% Lucerne
Nous recherchons un sous-chef / une sous-cheffe en cuisine de production (a)
Voici ce qu'il y a à faire
- Tu prends la direction adjointe de la cuisine de production, y compris des cuisines sur les bateaux
- Tu es responsable de la production opérationnelle ainsi que de l'assurance qualité
- Tu diriges les collaborateurs dans la cuisine de production
- Tu es responsable de la gestion des marchandises
- Tu effectues des contrôles qualité
Ce que nous attendons de toi
- Tu as une formation achevée de cuisinier CFC
- Tu as plusieurs années d'expérience professionnelle
- Tu as déjà une expérience de direction
- Tu parles allemand
- Tu aimes travailler en équipe
Ce qui t'attend
Nous t'offrons le meilleur package d'emploi dans la gastronomie de la région. Tu peux te former chez nous, faire avancer ta carrière et faire bouger les choses avec tes idées. Tu bénéficies d'une rémunération supérieure à la moyenne avec participation aux bénéfices et d'excellents avantages comme un abonnement général CFF gratuit.
Écris aussi ton histoire Tavolago, profite des nombreux avantages et vis avec nous selon la devise "Zäme e gueti Ziit" dans une atmosphère décontractée.
Nous nous réjouissons de ta candidature.
Pas de doute, notre origine est le lac, le lac des Quatre-Cantons. Depuis des années, nous choyons les voyageurs gastronomiquement sur 19 bateaux. Grâce à notre esprit d'exploration, nous pouvons désormais exploiter de superbes établissements à Lucerne et dans ses environs et enthousiasmer nos invités. Peut-être est-ce lié à nos gènes de navigation que nous dirigeons toujours notre entreprise avec une vision tournée vers l'avenir. Nous adorons travailler sur de nouveaux concepts et les essayer simplement. Et nous entretenons une relation très spéciale avec nos collaborateurs. Nous informons de manière ouverte et honnête, attachons de l'importance à un esprit d'équipe rafraîchissant et collégial et veillons à d'excellentes conditions d'emploi.
Ça sonne bien ? Alors nous nous réjouissons de ta candidature !
