Demi Chef de Partie (h/f)

27 avril 2026
100%
Lenk

Résumé de l'emploi

Le Lenkerhof gourmet spa resort, un joyau de la Suisse, offre 83 chambres.

Tâches

Préparer des plats de haute qualité sous la direction du chef.
Mettre en œuvre la philosophie culinaire du restaurant Spettacolo.
Organiser le service en l'absence du Chef de Partie.

Compétences

Expérience similaire requise, maîtrise de l'allemand et de l'anglais.
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Passion pour la gastronomie et le service de qualité.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Description de l'entreprise

Soyez vous-même. Créez-vous.

5 étoiles et une couronne... un roi du monde montagneux !

Bienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, à la plus belle fin de vallée de Suisse. Avec 83 chambres et suites, le restaurant « Spettacolo » avec 15 points Gault-Millau, le restaurant « Oh de Vie » avec 14 points Gault-Millau, le restaurant de montagne Bühlberg, un bar, diverses salles d'événements et un spa de 2000m2, nous sommes le plus grand hôtel à la Lenk. Nous offrons à nos clients une cordialité simple et une atmosphère familiale associées à une hospitalité authentique de haut niveau !

Description du poste

Pour renforcer notre équipe, nous te recherchons en tant que…
Demi Chef de Partie (h/f)
à partir de juin 2026 ou selon accord

Pourquoi le Lenkerhof ?

Reste en forme et en bonne santé : utilisation gratuite du gymnase & SPA
Sens-toi chez toi : superbes logements modernes pour le personnel
Voyage autour du monde : tarif équipe dans toutes les maisons Relais & Châteaux dans le monde entier

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Qualifications

Tes tâches

Sous la direction du chef de cuisine, choyer nos clients avec la meilleure qualité de plats tant au niveau gustatif que professionnel
Mettre en œuvre la philosophie de la cuisine et le concept du restaurant gastronomique "Spettacolo" (15 points Gault Millau)
En l'absence du Chef de Partie, tu diriges et organises le poste de manière autonome et assures un déroulement fluide du service

Informations supplémentaires

Et ensuite ?

En plus d'une expérience dans une fonction similaire, tu parles couramment allemand et anglais et as vraiment envie de faire bouger les choses avec nous ? Pourquoi ne travaillons-nous pas encore ensemble ? REJOINS-NOUS MAINTENANT !