Strategic Buyer Food & Non-Food (a)

Unser Kunde ist ein führendes Schweizer Unternehmen in der Lebensmittelbranche und steht für Qualität, Frische und nachhaltige Produkte. Mit einem starken Fokus auf Innovation, verantwortungsvolle Beschaffung und kundenorientierte Lösungen beliefert das Unternehmen namhafte Partner in der Gastronomie und im Detailhandel. Mitarbeitende profitieren von einem dynamischen Umfeld, kurzen Entscheidungswegen und vielseitigen Entwicklungsmöglichkeiten.

Zur Verstärkung des Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als:

Ziel der Rolle:

In dieser Funktion stellen Sie eine nachhaltige, wirtschaftliche und qualitativ hochwertige Beschaffung von Food- und Non-Food-Produkten sicher. Durch die Weiterentwicklung von Lieferantenbeziehungen, Einkaufsstrategien und Prozessen leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zur Versorgungssicherheit und zum wirtschaftlichen Erfolg des Unternehmens. Zudem treiben Sie Optimierungen und Projekte entlang der gesamten Beschaffungskette aktiv voran.

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung für den strategischen Einkauf von Food- und Non-Food-Artikeln
• Pflege und Weiterentwicklung des Lieferantennetzwerks sowie der Beschaffungsstrategie
• Erstellung von Analysen, Auswertungen und Handlungsempfehlungen
• Optimierung von Rohstoffen hinsichtlich Qualität, Preis und HerkunftSicherstellung der Warenverfügbarkeit für die Betriebe
• Leitung und Mitarbeit in bereichsübergreifenden Projekten
• Evaluation neuer Lieferanten sowie Unterstützung bei Lieferengpässen und Neueröffnungen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie mit Weiterbildung im Bereich Einkauf, Betriebswirtschaft oder Supply Chain Management
• Mehrjährige Erfahrung im strategischen Einkauf von Food- und Non-Food-Produkten
• Affinität zu gesunder und vegetarischer Ernährung
• Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und Erfahrung in der Entwicklung von Optimierungsmassnahmen
• Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen
• Strukturierte, unternehmerische und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Erfahrung im Projektmanagement
• Gute ERP-Kenntnisse, idealerweise Navision oder vergleichbar
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil

Benefits:

• Tätigkeit in einem stabilen und etablierten Unternehmen
• Kollegiales Team mit wertschätzender und angenehmer Arbeitsatmosphäre
• Strukturierte und umfassende Einarbeitung
• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben

Wenn Sie auf der Suche nach einer spannenden beruflichen Herausforderung sind und die Möglichkeit schätzen, Ihr Fachwissen und Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team einzubringen, freuen Wir uns auf Ihre Bewerbung. Wir sind überzeugt, dass Sie mit Ihrem Engagement und Ihrer Expertise einen wertvollen Beitrag für dieses Unternehmen leisten können.