Aide en plonge (h/f/d)

16 mai 2026
100%
Basel

Résumé de l'emploi

Revo Hospitality Group recherche des talents au HYPERION Hotel Basel.

Tâches

Assurer la propreté des équipements de cuisine et de salle.
Soutenir l'équipe de cuisine pour un service efficace.
Respecter les normes de sécurité et HACCP en tout temps.

Compétences

Expérience en nettoyage ou stewarding souhaitée, motivé.
Flexibilité horaire et capacité à travailler sous pression.
Compétences en communication en anglais ou en allemand.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Nous sommes Revo Hospitality Group !

L'HYPERION Hotel Basel est un élégant hôtel 4 étoiles supérieur avec 224 chambres et fait partie du groupe Revo Hospitality. Situé juste à côté de la foire de Bâle et à quelques minutes seulement de la vieille ville, il offre un lieu de travail dans une ville reconnue pour son internationalité, sa puissance économique et sa diversité culturelle.
Ceux qui y travaillent accompagnent des voyageurs d'affaires, des visiteurs de la foire et des touristes urbains qui apprécient un emplacement central, un confort haut de gamme et une hospitalité personnalisée. Que ce soit à la réception, au service du petit-déjeuner, au housekeeping ou dans les espaces de restauration – l'équipe veille avec professionnalisme, cordialité et fiabilité à ce que chaque séjour soit agréable et sans accroc.
L'offre culinaire comprend un buffet de petit-déjeuner varié ainsi qu'un restaurant de l'hôtel proposant une cuisine régionale et internationale. Un bar élégant complète l'offre et invite à des rencontres détendues en soirée.
En tant que partie du groupe Revo Hospitality, cet établissement allie l'internationalité de Bâle à un environnement de travail moderne. Les collaborateurs y créent un lieu de travail où la qualité du service, l'esprit d'équipe et l'hospitalité se ressentent au quotidien.

Votre futur domaine de responsabilités

Vous êtes responsable du nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine ainsi que de tout l’équipement et des objets d’usage de la cuisine. De plus, vous vous occupez du nettoyage des surfaces de travail et des appareils dans la cuisine et le stockage.
Vous soutenez l’équipe de cuisine si nécessaire afin d’assurer le bon déroulement des opérations en cuisine ou aidez à la gestion du buffet.
Manipulation professionnelle des machines de nettoyage et respect des normes HACCP et de sécurité au travail.
Vous triez et rangez votre matériel nettoyé et êtes responsable de l’élimination des déchets et des restes alimentaires.

Ce que vous apportez

Vous avez déjà acquis une première expérience professionnelle en plonge ou en nettoyage et savez manipuler consciencieusement les appareils de nettoyage.
Vous êtes motivé et aimez accomplir les tâches en collaboration avec l’équipe de cuisine. De plus, vous êtes flexible concernant vos horaires de travail et n’avez aucun problème à travailler en soirée ou le week-end. En plus de votre initiative et de votre engagement, vous êtes physiquement résistant. Vous supportez bien la pression et aimez l’ordre et la propreté.
Vous pouvez vous exprimer en anglais ou en allemand. Toute autre langue est un atout.

Vos avantages

Croissance. Dans notre académie interne, vous développez continuellement vos compétences professionnelles et personnelles.
Avantages. Votre famille et vos amis bénéficient de réductions attractives dans tous nos hôtels.
Extras. Que ce soit mode, technologie ou événements – profitez de réductions exclusives chez de nombreux partenaires. Nous nous réjouissons de vous accueillir et de recevoir votre candidature !
Le plus simple est de postuler via le bouton "Postuler maintenant !".

Votre contact

Fabian Mohler
Sous Chef
Numéro RAV : 242359799

HYPERION Hotel Basel
Messeplatz 12
4058 Bâle
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=HYPERION&country=Schweiz