Maître d'hôtel
Everness Hôtel & Resort
Chavannes-de-Bogis
Infos sur l'emploi
- Date de publication :25 septembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Chemin des Champs Blancs 70b, 1279 Chavannes-de-Bogis
Everness est un hôtel & resort 4* situé au cœur de la Riviera vaudoise, entre lac et montagnes. Nous proposons à nos hôtes une expérience unique mêlant gastronomie, détente, sport et bien-être, dans un cadre moderne et chaleureux.
Nous recherchons un :
Votre mission
En tant que Maître d’hôtel, vous serez l’ambassadeur de notre restaurant. Vous aurez la responsabilité de garantir une expérience client irréprochable, en orchestrant le service avec élégance, professionnalisme et efficacité.
Vos responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec une attention personnalisée.
- Encadrer, former et motiver l’équipe de salle (chefs de rang, barman, serveurs, stagiaires).
- Assurer la mise en place, l’organisation et le suivi du service.
- Veiller au respect des standards de qualité et à la satisfaction de la clientèle.
- Coordonner avec la cuisine et les autres départements pour garantir une fluidité dans le service.
- Gérer les réservations et optimiser l’occupation du restaurant.
- Participer activement à l’amélioration continue de l’offre et du service.
Votre profil
- Expérience confirmée en restauration gastronomique ou hôtellerie haut de gamme.
- Excellentes compétences managériales et sens du leadership.
- Présentation soignée et excellente communication.
- Français courant, anglais indispensable, allemand souhaitable.
- Esprit d’équipe, sens du détail et passion pour l’art de recevoir.
Nous offrons
- Un cadre de travail unique dans un hôtel & resort moderne et dynamique.
- Une ambiance conviviale et une équipe passionnée.
- Conditions de travail attractives, avec un parking gratuit et logement possible
Contact
Farida Loukili
