Sous-chef (h/f/d) 100%

À propos de cette offre

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Sous-chef (h/f/d) 100%

• Vous soutenez la direction et le développement de l'équipe cuisine et bureau et assurez ensemble le bon déroulement des opérations quotidiennes.
• Avec des idées créatives et un sens des tendances culinaires actuelles, vous développez de nouveaux plats et garantissez des expériences gustatives variées.
• Vous êtes responsable des tâches administratives telles que les commandes de marchandises, les contrôles des réceptions et les calculs.
• Vous participez activement aux inventaires ainsi qu’au contrôle des livraisons et des bons de livraison tout en gardant une vue d’ensemble en permanence.

• Vous disposez d’une formation achevée de cuisinier CFC et idéalement d’une expérience en restauration collective.
• Une première expérience en gestion est un avantage et vous aide à motiver et accompagner votre équipe avec succès.
• Vous êtes à l’aise avec le numérique et connaissez idéalement les systèmes de calcul et de gestion des marchandises.
• Votre passion pour une cuisine fraîche et de qualité ainsi que votre exigence élevée en matière de qualité vous caractérisent.
• Vous êtes une personnalité ouverte, orientée équipe, avec une grande compétence sociale, vous mettez la main à la pâte et trouvez des solutions pragmatiques.
• Vous communiquez avec assurance en allemand.
• Un casier judiciaire vierge est exigé.
  

• Diverses possibilités de développement et de carrière - également à l’international.
• Programme moderne de Learning & Development pour la formation interne de nos collaborateurs.
• Soutien pour les formations externes.
• Horaires adaptés aux familles et réguliers* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end ni en soirée).
• Des postes à temps partiel sont possibles à tous les niveaux.
• 16 semaines de congé maternité / 2 semaines de congé paternité (niveau de compensation supérieur à l’obligatoire).
• Achat de jours de congé avec une participation généreuse de l’employeur.
• Possibilité de télétravail et parkings gratuits pour nos collaborateurs dans les centres de service.
• Certifié Friendly Workspace depuis 2015 pour la gestion systématique de la santé en entreprise.
• Couverture accident complémentaire à l’obligatoire.

Melanie Buchschacher, HR Business Partner, se fera un plaisir de recevoir votre candidature en ligne.