Stiftung Behindertenwerk St. Jakob
Zürich
Collaborateur·trice spécialisé·e en production pâtisserie, équipe de soirée, 80 - 100 %
- 01 octobre 2026
- 80 – 100%
- Zürich
Résumé de l'emploi
Rejoignez la Fondation St. Jakob à Zurich pour un poste de pâtissier. Un environnement de travail enrichissant avec des opportunités sociales.
Tâches
- Diriger diverses tâches dans la pâtisserie de manière autonome.
- Produire des produits de pâtisserie de haute qualité de manière indépendante.
- Accompagner et soutenir les employés dans leur travail.
Compétences
- Diplôme de pâtissier, confiseur ou boulanger EFZ requis.
- Capacité à travailler en équipe avec une forte compétence sociale.
- Flexibilité, résistance et sens de l'ordre et de la propreté.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Vous aimez l’art traditionnel de la pâtisserie, aimez travailler avec les gens et souhaitez mettre vos compétences professionnelles au service d’un environnement social ?
La Fondation St. Jakob à Zurich offre des emplois protégés et des structures de jour à environ 450 personnes en situation de handicap.
Pour notre équipe de la pâtisserie, nous recherchons dès le 01.11.2026 ou selon accord un·e boulanger·ère/pâtissier·ère/confiseur·ère humoristique, flexible et motivé·e.
Voici vos tâches :
- Gestion alternée et autonome des différents postes dans la pâtisserie en équipe de soirée ou (traiteur, pâtisserie et poste d’affichage)
- Fabrication autonome de nos produits de pâtisserie de haute qualité
- Soutenir, accompagner et encourager nos collaborateurs dans l’exécution du travail
- Identifier les besoins des collaborateurs et les guider vers les prestations souhaitées
- Commander les matières premières
Ce que vous apportez :
- Formation professionnelle achevée de boulanger·ère - pâtissier·ère - confiseur·ère CFC
- Bonne capacité d’assimilation et solides connaissances professionnelles
- Vous êtes une personne loyale et ayant une pensée entrepreneuriale
- Flexibilité, résistance au stress, tolérance et sens prononcé de l’ordre et de la propreté
- Esprit d’équipe ainsi qu’une grande compétence sociale, empathie et motivation
- Très bonnes connaissances orales et écrites de l’allemand
- Casier judiciaire vierge
Ce que nous offrons :
- Poste central, moderne dans une fondation dynamique avec tradition et environnement passionnant
- Large offre d’activités, par ex. entrée gratuite aux piscines intérieures et extérieures de la ville de Zurich et au zoo de Zurich
- Bonnes conditions d’assurance sociale
- Possibilités de congés sabbatiques payés et au moins 28 jours de vacances
- 25 % de réduction employé·e sur nos produits
- Prise en charge des primes d’assurance accidents non professionnels
- Repas à prix avantageux dans notre restaurant du personnel
- Vêtements de travail inclus nettoyage
Les horaires de travail pour le poste de soirée sont de 13h00 à environ 21h45. Le travail dominical est également obligatoire pour ce poste.
Vous êtes intéressé·e par ce poste polyvalent et varié ? Postulez en ligne via professional.ch. Veuillez noter que seules les candidatures directes seront prises en compte.
Pour toute question concernant le poste et ses exigences, M. Stefan Disch, 044 295 93 66, se tient volontiers à votre disposition.