Weisse Arena AG
Laax
Responsable de cuisine
- 28 août 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Laax
Résumé de l'emploi
Die Weisse Arena Gruppe à LAAX est un leader du tourisme alpin. Un cadre de travail dynamique et des avantages attractifs vous attendent.
Tâches
- Gérer la cuisine du Berghaus Nagens avec une approche innovante.
- Proposer des plats végétariens et véganes de qualité.
- Encadrer une équipe de 45 employés pour offrir une expérience unique.
Compétences
- Expérience en cuisine et passion pour la gastronomie durable.
- Compétences en gestion d'équipe et en cuisine.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Le groupe Weisse Arena à LAAX est un pionnier du tourisme alpin et une communauté passionnée pour des aventures montagnardes uniques. Avec des remontées mécaniques, des hôtels, de la gastronomie, des boutiques de sport et de location ainsi que l'école LAAX, nous créons des expériences inoubliables pour nos invités - et des emplois attractifs pour nos collaborateurs.
Le Berghaus Nagens, situé à 2 127 mètres d'altitude dans la station de ski de LAAX, est l'une des plus grandes maisons de montagne des Alpes suisses. Avec son ambiance chaleureuse et rustique, une auberge de jeunesse de 82 lits, 560 places intérieures et 700 en terrasse, un café-bar et un bar du soir ainsi qu'une équipe de 45 collaborateurs, nous offrons à nos invités une expérience montagnarde unique.
Dans la base intégrée de freeride, nous mettons un accent particulier sur une cuisine innovante à base de plantes, qui régale nos invités avec des plats végétaliens et végétariens ainsi qu'un buffet de salades varié.
Imaginez que vous êtes notre responsable de cuisine au Berghaus Nagens, avec une vue sur Flims.
Un poste attractif au cœur d'un paysage montagnard exceptionnel vous est assuré. Vous ferez partie d'une équipe dynamique et éveillée et pourrez contribuer au développement de LAAX.
Chez nous, vous trouverez un environnement où professionnalisme, rapidité, pragmatisme et humanité vont de pair. Profitez de nombreux avantages pour les employés, tels que des trajets en montagne gratuits, des réductions dans nos boutiques, hôtels et établissements gastronomiques ainsi que des avantages pour votre famille.
Commencez votre aventure professionnelle au sein du groupe Weisse Arena avec votre candidature en ligne complète. Nous nous réjouissons de vous rencontrer.
Weisse Arena Hospitality AG
Berghaus Nagens
Zoltan Kolarovszki
