Golf Sempachersee AG
CH-Kemptthal
Membre de l'équipe Service 100%
- 13 novembre 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- CH-Kemptthal
Résumé de l'emploi
Rejoignez Golf Kyburg en tant que Leiter*in Gastronomie 100%. Une opportunité passionnante vous attend dans un cadre magnifique.
Tâches
- Diriger le personnel de gastronomie avec efficacité et passion.
- Collaborer avec le chef pour élaborer des offres variées.
- Organiser et réaliser des événements et banquets avec excellence.
Compétences
- Formation en gastronomie avec expérience en management requise.
- Excellentes compétences en communication et en organisation.
- Flexibilité et sens des responsabilités élevés.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Responsable Restauration 100%
Les installations de Golf Kyburg font partie de la communauté européenne de qualité « Leading Golf Courses ». Golf Kyburg se situe avec son parcours championnat de 18 trous entre Zurich et Winterthour, à quelques minutes de la sortie d'autoroute Effretikon. Plus de 25 collaborateurs travaillent pour environ 700 membres et de nombreux invités. Notre restaurant La Gloria couvre un large éventail, de la cuisine à la carte jusqu'aux banquets pour 120 personnes.Pour renforcer notre équipe, nous recherchons à partir de mars 2027 toi en tant que :
Responsable Restauration 100%
En tant qu'hôte passionné, te sens-tu prêt à relever un nouveau défi à Golf Kyburg ? La carte ainsi que les événements sportifs te passionnent ? Alors tu es au bon endroit chez nous.
Tes tâches
- Direction ciblée de toute l'équipe de restauration
- Élaboration de toute l'offre à la carte et banquet en collaboration avec le chef cuisinier
- Gestion des achats et des commandes
- Planification, organisation et réalisation de tous les banquets ainsi que vente active des événements
- Choyer une clientèle exigeante avec une prestation de première classe en cuisine et service
Ton profil
- Formation achevée dans la restauration ainsi que diplôme d'une école hôtelière reconnue ou formation équivalente (par ex. en tant que manager F&B, responsable restauration, manager banquet)
- Plusieurs années d'expérience professionnelle et de direction dans la restauration haut de gamme
- Talent d'organisation, grand sens des responsabilités, bonnes capacités de communication
- Flexible, résistant au stress, fiable, grande disponibilité
Selon le type de poste, nos collaborateurs bénéficient des avantages suivants
- Tâche exigeante proche du client dans un cadre paysager magnifique
- Courtes voies de décision
- Modèle horaire attractif
- Équipe jeune, motivée et qualifiée
- Possibilités d'hébergement sur place
- Parking gratuit
- Jusqu'à 30 % de réduction pour les employés dans nos trois restaurants et boutiques de golf
- Promotion par des formations internes et externes
- Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise ClubGolf
- Possibilité de travailler à différents sites
- Grande fête du personnel
- Voyages/événements intéressants pour cadres à différents niveaux
- Cadeaux d'ancienneté
Si ce défi t'intéresse, envoie s'il te plaît tes documents de candidature complets !
