Company portrait


Die Firma sknife wurde 2014 in Biel gegründet. Die Messer wurden entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen auf der Suche nach einem Schweizer Produkt in höchster Qualität und Perfektion. 2015 hat sknife das erste Steakmesser ausgeliefert. Mittlerweile sind die Messer in den weltbesten Restaurants mit über 100 Michelin-Sternen eingedeckt und mit 4 internationalen Designpreisen ausgezeichnet. Jüngst wurde in London das sknife Besteck als schönstes Besteck mit dem "TableWare International Award of Excellence 2022" honoriert.

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L'entreprise sknife à été fondé à Bienne en 2014. Les couteaux ont été développés en collaboration avec des top chefs à la recherche d'un produit suisse de la plus haute qualité et perfection. En 2015, sknife a livré son premier couteau à steak. Aujourd'hui les couteaux sont dans les meilleurs restaurants du monde avec plus de 100 étoiles Michelin et ont été récompensés par 4 prix internationaux de design. Récemment, les couverts sknife ont été récompensés à Londres comme les plus beaux couverts par le "TableWare International Award of Excellence 2022".


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