Published: 26 March 2024
Lausanne
100%
Permanent position
Contexte
Le Service de protection et sauvetage Lausanne (SPSL) remplit ses missions prioritaires de secours, de sauvetage et de prévention au profit des citoyennes et citoyens de Lausanne mais également bien au-delà des frontières communales, en cas de besoin. Ceci représente annuellement plus de 12'000 interventions d'urgence effectuées par plus de 200 collaboratrices et collaborateurs. Il est composé des sapeurs-pompiers professionnel·le·s, des ambulances, du poste médical avancé, de la protection civile, de la police du feu et du centre de formation de la Rama. L'employeur Ville de Lausanne vous offre une mission passionnante et variée, un cadre de travail dynamique, ainsi que des prestations sociales de qualité.
Mission/s
Assurer le service du restaurant, accueillir la clientèle et mettre en place l'assortiment
Tenir le service des boissons, la caisse, l'inventaire et préparer les commandes
Collaborer avec la cuisine pour aider à la préparation des repas
Préparer et gérer les commandes spécifiques (kiosque et cafétéria)
Assurer l'intendance et le renouvellement des stocks
Profil souhaité
CFC de cuisinière ou cuisinier ou titre jugé équivalent
Minimum 5 années d'expérience professionnelle dans le domaine
Sens de l'organisation
Sens de l'accueil et du service
Capacité à travailler en équipe et à remplacer si besoin un des membres de l'équipe en cuisine
Aisance avec les chiffres
Taux d'activité
50%
Lieu de travail
Centre de formation de la Rama, Route de la Rama 1 - Montheron, 1053 Cugy
Classe salariale
4
Conditions spéciales
permis de conduire (cat. B)
casier judiciaire vierge
Horaires irréguliers occasionnels le soir et/ou le week-end
Horaires habituels LU-VE 10h00-14h00 + rotations de remplacements planifiées
Taux d'occupation annualisé
Peut être sollicité·e dans le cadre de plans d'urgence, DIAM (directives d'intervention en cas d'accident majeur) ou autre
Entrée en fonction
De suite ou à convenir
Renseignements
M. Sébastien Turrian
Responsable cuisine et restaurant
021 315 14 62
Postulation
Offre de services et documents usuels à adresser jusqu'au 10.04.2024 par formulaire électronique uniquement. En cas d'impossibilité, merci de contacter directement le service au 021 315 38 51.
Nous accordons une grande attention à la diversité des parcours de vie de nos collaboratrices et collaborateurs. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes.
Consciente de sa mission d'entreprise formatrice, la Ville compte plus de 215 apprenti-e-s.