Chef de rang Polyvalent

Mövenpick Hôtel et Casino Geneva

Mövenpick Hôtel et Casino Geneva

Key information

Pour rejoindre notre équipe de F&B Service, nous sommes à la recherche d'un(e) chef de rang polyvalent(e).

  • Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes :

    • Mettre en place le restaurant, le bar et le room service
    • Assurer les ouvertures et fermetures de l'établissement
    • Gestion complète d'un rang, du room service et du bar selon les besoins
    • Apporter votre expertise et vos conseils à nos clients pour leur faire vivre une experience inoubliable dans les differents points de vente.
    • Gestion des stocks en lien avec les responsables
    • Gestion de son fond de caisse et de la cloture journalière
    • Travailler en collaboration avec les autres chefs de rang et le responsable restaurant
    • Participer de manière active à la formation des stagiaires
    • Apporter votre professionalisme et bonne humeur
    • Suivre les règles d'hygiène HACCP

    Vous êtes LA personne que nous recherchons si vous possédez les qualités et qualifications suivantes :

    • Formation initiale CFC ou équivalent, en service
    • Précédente expérience de 3 années minimum en qualité de chef de rang
    • Expérience dans des établissements de catégorie similaire
    • Excellente maîtrise du français et de l'anglais
    • Bonne présentation
    • Fort esprit d’équipe
    • Sens de l'organisation, du service et des priorités
    • Flexible, sérieux(-euse)
    • Passionné(e) par son métier

    Voici les avantages que nous proposons :

    • Tarifs préférentiels chez HR Group et Accor
    • Parking à prix préférentiel (135.- CHF / mois )
    • Réduction de 50% dans tous les restaurants d'hôtels Mövenpick en Suisse (pour vous et 5 invités).
    • Plateforme avantages collaborateurs HR Group.
    • Felfel à disposition 24/24 dans la cafétéria.
    • Cadeau d’anniversaire.
    • Cadeau Noël.
    • Formations Accor.
Accor

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