Description du poste Pour le compte de notre client, nous recherchons un(e) boulanger(e) talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre l'équipe de notre client. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des produits.
Missions principales :
- Préparer et pétrir les pâtes à pain, viennoiseries et autres produits boulangers.
- Cuire les produits de boulangerie.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
- Respecter les recettes et les méthodes de fabrication de l'entreprise.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail selon les normes en vigueur.
- Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes.
- Contribuer à l'accueil et au conseil des clients si nécessaire.
Functie-eisen - CFC Boulanger ou diplôme équivalent.
- Expérience confirmée dans un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de panification artisanale.
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Bonnes compétences relationnelles et esprit d'équipe.
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