Boucher (h/f)

Key information

  • Publication date:22 July 2024
  • Workload:100%
  • Contract type:Temporary
  • Salary:CHF 28 - 32 /hour
  • Place of work:Vaud

Depuis 2002, One Placement SA est une agence de recrutement spécialiste et généraliste, présente sur toute la Suisse, Genève, Lausanne et Bâle opérant dans les secteurs suivants : Tertiaire, Industrie, Technique, Bâtiment, Médical et Hôtellerie.

Notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des perspectives en lien avec votre projet professionnel.

Afin de compléter son équipe, notre client, une enseigne nationale dans le commerce de détail, recherche pour des missions temporaires situées à Vevey et ses environs un-e :

Votre mission

  • Préparation des viandes : Désosser, découper, parer et hacher les viandes selon les normes en vigueur.
  • Vente et conseil : Accueillir, informer et conseiller la clientèle sur les produits de boucherie.
  • Gestion des stocks : Réceptionner et contrôler les livraisons, gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs.
  • Hygiène et sécurité : Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Nettoyer et désinfecter le matériel et les espaces de travail.
  • Mise en avant des produits : Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits de manière attractive.

Compétences requises

  • Maîtrise des techniques de découpe, de désossage, de parage et de hachage des viandes.
  • Bonne connaissance des différentes viandes et de leurs spécificités.
  • Aptitude à conseiller et orienter les clients, avec un sens aigu du service et de la satisfaction client.
  • Capacité à gérer les stocks, passer des commandes et contrôler les réceptions.
  • Connaissance et application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil

  • Formation (AFP / CFC)
  • Minimum 2 ans d’expérience en tant que boucher, idéalement en supermarché ou grande surface.
  • Autonomie, rigueur, sens du détail, esprit d’équipe, dynamisme.
  • Facilité d’adaptation à la diversité de la clientèle.

Si vous êtes prêt à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !

Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier. Le traitement de chaque dossier sera effectué de manière confidentielle.

Contact

  • One Placement Secteur Technique

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