Küchenchef*in (a) 80-100%
Familie Wiesner Gastronomie AG
Publication date:
27 April 2024Workload:
80 – 100%Contract type:
Permanent positionPlace of work:
Bern
Küchenchef*in (a) 80-100%
Nooch Asian Kitchen - same same but different
🍜 Das Nooch Asian Kitchen ist eines ältesten der Food-Konzepte der Familie Wiesner und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz.
Das Restaurant liegt inmitten des lebhaften Shopping- und Erlebniscenters Westside in Bern. Der Betrieb im Westside bietet rund 200 Sitzplätze im Innenbereich, sowie weitere 100 auf der Terrasse. Gäste können hier ihre Nooch-Favourites auch an unserer kleinen Sushi Bar geniessen. Zudem ist das Team auch für Delivery- und Take-Away-Bestellungen der Gäste zuständig.
Küchenchef*in (a) 80-100%
Nooch Asian Kitchen - same same but different
Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per 1. Juli 2024 oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n
Deine vielseitigen Tätigkeiten
- Betriebsabläufe in der Küche einhalten und stetig optimieren
- Verantwortlich für die gesamtheitliche Lagerbewirtschaftung
- Mithilfe Rekrutierung deuer Küchenmitarbeitenden
- Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden
- Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien
Deine Talente & Erfahrungen
- Qualifizierte Ausbildung als Koch
- Erfahrung in der Küchenführung
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Breites Fachwissen
- Erfahrung in der Zubereitung von Sushis und Wokgerichten
- Flair für die asiatische Küche und Kultur
- Überdurchschnittliche Leistungsbereitschaft
Kontakt
Yannick Studer
Tel.: 031 331 15 11
Yannick Studer
Tel.: 031 331 15 11
Und jetzt?
Du klickst auf den Button und bewirbst dich (am besten noch heute) bei uns! Wir freuen uns sehr von dir zu hören.
Du klickst auf den Button und bewirbst dich (am besten noch heute) bei uns! Wir freuen uns sehr von dir zu hören.